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红茶鉴别

黑茶的品质特征

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日17时57分

黑茶因其茶色呈黑褐色而得名,其品质特征是茶叶粗老、色泽细黑、汤色橙黄、香味醇厚,具有扑鼻的松烟香味。 黑茶是我国特有的茶类,生产历史悠久,据说已有2000多年的历史了。黑茶主要产于湖南、湖北、四川 …

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红茶鉴别

江西优质名茶云林茶的特点

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日17时46分

云林茶是金溪县农业局经作站,于20世纪80年代初发掘恢复的传统名茶,该茶产于江西省金溪县对桥、何源、黄通三乡方圆数十里的高山上。这里地处武夷山余脉,与道教圣地龙虎山相邻,峻岭连绵,群峰起伏,竹木 …

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红茶鉴别

你知道怎么挑选最好的春茶吗

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日17时36分

眨眼春节已近在眼前,经过一冬的酝酿,春茶也在悄悄地生长着,尤其是春天的第一道茶,其鲜灵高爽绝非夏秋茶叶可比。明前明后的茶叶味道就有很大的差距。一年一度春茶上市的季节很快就到了,你知道怎么挑选 …

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红茶鉴别

年之茶在于春好春茶如何辨别

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日17时26分

一年之茶在于春,那何为春茶? 春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。早在唐朝人们已经发现了春茶的独特之处,每年春分时节采摘的明前茶都作为贡品送入皇宫。 春茶为何好? 春茶约3月下 …

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红茶鉴别

什么时候喝什么茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日17时16分

我们对于茶并不陌生,也有很多人都喜欢喝茶。当然茶的养生保健功效也很大,不同的茶具有不同的保健功效。但是不同的茶也有自己最佳的饮用时间,如果饮茶时间选的不对,也很有可能让你喝出病来。下面就告诉 …

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碧螺春

碧螺春挑选小知识

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日16时57分

高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春 如何挑选碧螺春? 满身毛 碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛紧贴 …

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红茶鉴别

怎样鉴别明前 明后茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日16时46分

有人认为明前茶好喝,是因为此茶嫩、香等原因;到底明前茶和明后茶的区别在哪呢? 明前茶: 清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发 …

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西湖龙井

教您怎样辨别西湖龙井

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日16时37分

如果单从外表就来看西龙的新旧好坏,朋友很容易会被晃点!一看,二闻,三摸,四开汤,这个是必须要走的一道流程,这样才能彻底的看出,这支龙井茶是否在报价内值得你出手! 在这个问题当中,可以分成4个点,1 …

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红茶鉴别

这个季节,乌龙茶才是首选

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日16时27分

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。我们可以通过乌龙茶的制茶工艺了说明乌龙茶是什么茶。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类 …

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红茶鉴别

中国名茶的真假鉴别

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日16时16分

目前市场上销售的茶叶质量问题突出表现在:质次价高、名不符实,缺乏应有的色、香、味、形,其中名优茶的合格率较低。国家技术监督部门近年来对市场销售茶叶的抽查结果表明,茶叶的合格率在60%左右,这种情 …

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红茶鉴别

八大茶旅胜地 值得你去看看

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日16时06分

茶为国饮,只要想喝,随时都能喝上一杯。然而,喝茶容易看茶难,很少有人能走进产茶区,体悟茶的生息变化。进入夏季,气温日渐炎热,游山观木、踏春赏花正当时。趁着周末,不妨上茶山看看,感受清澈宁静的 …

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雨花茶

春暖花开 独爱雨花茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日15时56分

南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。 南京山、水、城、林相映成趣,景色壮丽秀美,著名的雨花台原称聚宝 …

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白茶

鉴别福鼎荒山野生白茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日15时46分

荒山茶,简称荒茶,也叫扳树茶,福鼎本地人也有叫野生茶,由于荒废的茶树长得比较高,这种茶树比较难采摘,采摘时长的高的需要把茶树的树枝扳下来,才能够采摘到芽叶,故名扳树茶。 福鼎大白茶 ,茶叶长势 …

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红茶鉴别

茶不醉人人自醉茶醉

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日15时36分

所谓茶醉,是指饮茶过浓或过量所引起的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃不舒服、想吐及饥饿现象。尤其是空腹饮浓茶或平时少饮茶的人忽然喝了浓茶、或身体比较虚弱的人喝浓茶,都很容易茶醉。 饮茶所以会 …

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红茶鉴别

教你如何专业的去品茶香

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日15时26分

香气,是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同。有些香气,某些人闻得出来,某些人就不觉得香。所以,如果讲到细微的香气,并不是每一个人都闻得到的。但,嗅觉是可以训练的! 训练的方法无他, …

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