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白芽奇兰

白芽奇兰的传承与发展 名峰茶业勇拔头筹

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时54分

2011年9月6日,名峰茶业厦门旗舰店开业,同时福建名峰茶业有限公司举行了隆重的开业揭牌仪式。 名峰茶业来源于白芽奇兰的产地漳州平和县,公司拥有福建省面积最大、海拔最高的万亩有机茶基地,其主要品种有 …

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红茶文化

安溪,新轮农网改造惠茶农

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时54分

安溪县金谷镇华芸村茶农李亚琳这两天请来电力部门的工作人员,为她家的电表增容,李亚琳说,去年她家换了20安的电表,这次她要换上更大的40安电表。换电表加上线路改造,花了3千多元,不过李亚琳觉得值。 …

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红茶文化

巴东县,水布垭镇建起优质茶叶苗圃基地

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时49分

9月5日,巴东县水布垭镇古树坪村优质茶叶苗圃基地一片忙碌的景象,镇农业服务中心技术员正在指导茶农扦插茶苗,至此,该镇建起了自己的优质茶叶苗圃基地。 近几年来,水布垭镇把茶叶产业作为产业结构调整的 …

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红茶文化

成茶拼配

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时49分

成茶拼配是技术性较的工作,拼得好,能明显地提高茶叶的经济价值,且不隆重低茶叶的质量标准。搞好拼配须掌握以下要领: 第一,熟悉标准样的品质特点:眉茶标准是由许多个筛孔茶组成,其中有的筛孔茶,这个 …

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红茶文化

茶叶新制法

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时44分

采摘:采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一 …

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红茶文化

制茶的过程和工序

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时44分

从采摘开始: 工序 (一) 发酵 茶青采下后,首先要让其「发酵」,这样茶的颜色、香气、滋味才会形成。茶的发酵只是放在空气中任其「氧化」,并不需要填加任何物质。 工序 (二) 萎凋 茶青发酵前必须先「萎凋 …

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红茶文化

斯里兰卡出口伊朗茶叶仍增长

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时39分

《伊朗新闻》9月5日报道: 斯里兰卡对伊朗的茶叶出口未受到西方制裁影响,斯里兰卡茶叶委员会表示,2011年上半年,斯出口到伊朗、伊拉克、叙利亚和利比亚的茶叶达3830万吨,同比增长6.5%。

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红茶文化

重庆茶叶产业综合产值预计两年内将达84亿

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时39分

2011年,重庆市投入5000万元用于茶园种苗和整合资源开发。日前,重庆市农委副主任张洪松在西部规模最大的专业茶博会2011中国(重庆)国际茶叶博览会暨金佛山古茶文化节在重庆闭幕会上表示。 重庆市农委副主 …

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红茶文化

昆明,泛亚农博会开幕 茶企参展欠给力

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时34分

2011第七届昆明泛亚国际农业博览会9月5日在昆明国际会展中心开幕,9月5日下午,本站工作人员参观了展会现场。 农博会现场人头攒动,热闹非凡。不过茶行业仅有少数云南茶企参展,而且多数茶企的展位比较简单 …

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茶具

中世纪后期煮茶茶具的演进

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时29分

古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细末,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳 …

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红茶文化

做枚处身沸水的茶叶

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时24分

让我们做一枚茶叶吧,勇敢地接受沸水的考验,自由地散发生命的清香。 于丹在一篇文章中说:生活是一锅滚开的水,它一直都在煎熬着我们,问题是我们以什么样的方式去接受煎熬。 是啊,在一锅滚开的水中放入 …

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红茶文化

节节清第108将福建石井集齐

爱红茶 - 发布于 2020年12月06日14时19分

9月5日,节节清(福建)茶业有限公司第108家品牌连锁店在福建石井隆重开业。石井连锁店位于南安市石井镇闽台国际商贸城内,占地近400多平方米。节节清茶业厦门营运中心总监黄晓辉及营运部各位主管出席了此 …

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