爱红茶4月10日，炒茶师傅在茶叶加工厂内炒茶。
4月10日，采茶工人在信阳生态茶园采茶。
4月10日，一名采茶工人在展示刚采摘下的茶叶鲜叶。
4月10日，信阳一家茶厂的专业工人在车间炒茶。
4月10日，信阳一家茶厂的工人在拣摘车间工作。
4月10日，工作人员在向顾客表演茶艺。
近年来，为促进茶产业升级，信阳市政府提出了打造中原茶都口号，全面加快振兴茶产业步伐，重点推进品种改良和技术升级，促进茶叶生产的规模化和精细加工。扶持龙头企业，积极拓展海内外市场，围绕农民专业合作社，对牵头发起的茶农和小微企业提供生产经营、个人助业、消费分期等融资支持，促进信阳毛尖等系列品牌品质、产量、市场销量、产值加快升级，有力促进了信阳茶的崛起和农民致富，取得了良好的社会效益和经济效益。
信阳市拥有丰富的茶叶资源，一直以品质优良的信阳毛尖享誉海内外，具有悠久的制茶、种茶历史。信阳得天独厚的自然生态环境，使信阳毛尖茶的色、香、味、形均有独特个性。当地还研发生产出信阳红茶，改变了一直以来沿袭不变的茶叶种法、摘法、做法和卖法，茶农收入大幅提高。
目前，信阳市建立了国家级优质种苗和推广基地，已种植无公害生态茶面积达180多万亩，信阳毛尖茶已在全国各地拥有近百家专卖门店。
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