爱红茶珠兰花茶的形状，紧细的线，尖锐的前端幼苗，白色的头发，深绿色，油，干花和树枝。一旦泡好，茶叶就会慢慢沉入杯底。这些花就像珠帘，挂在水中，充满乐趣。一口细品不仅具有兰花特有的幽雅香味，还具有高档绿茶的清新、清凉和甜味。清纯的香味不如茉莉花茶，而浓郁持久的香味比茉莉花茶好。经过多次贮藏或酿造后，花的香味依然芳香而有意义。普通珍珠兰花茶，外形紧实、轻薄、均匀，色泽深绿、油润，黄绿色花朵，香气纯正、隽永，滋味鲜甜，汤色淡黄透明，底部为黄绿色叶子。
以朱兰烤绿一级为例。它的形状厚实而整洁，颜色深绿而光滑。它的干花被剪成花，就像一串珍珠。内在香气清、香、雅、长，汤色黄、绿、亮，滋味醇厚爽口，叶底淡绿色，花朵成簇。
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