爱红茶众所周知，乾隆皇帝八十八岁的高寿在历代皇帝里都是数一数二的。为何日夜操劳国事的国君能如此长寿?其中的原因自然离不开乾隆最爱的茶。乾隆(爱新觉罗.弘历,1711--1799)嗜茶的轶事趣闻多不胜数,流传最广的是他八十五岁让位时的一则轶闻:一位老臣不无惋惜地说:国不可一日无君!他却幽默地接着说:君不可一日无茶也!退位后,他经常到设有茶亭的御花园中煮泉品茗,悠闲自得,与茶神交,颐养天年.乾隆享年八十八岁,除了独特的养身之道外,一生嗜茶修身养性也是主要因素.
乾隆游江南时,不仅饱览了名山大川的美丽风光,也品尝了江南的各种名茶.他在杭州品尝龙井时,偏爱有加,敕封当时仅有的十八棵茶树为御茶;品尝湖南君山银针后赞誉不绝,令当地每年进贡十八斤;在福建崇安,他嫌大红袍茶名不雅,而听取来由后,转怒为喜,并为之题匾.此外,他还赐名福建安溪茶为铁观音,铁观音从此声名大振.
乾隆不仅善于品茗,还非常讲究沏茶的水质和茶具.他曾用银斗衡量各地泉水的轻重,品评天下名泉的优劣,得出天下数北京玉泉、镇江金山寺泉、无锡惠泉水最佳的结论.茶具则最欣赏江苏宜兴紫砂壶,他认为用紫砂壶沏茶,香醇芳馨,韵味无穷,赞之为世上茶具称为首.
乾隆是位诗人,诗作数以万计,其中不少是茶诗.他的观采茶作歌>>、观采茶作歌之二>>、坐龙井上烹茶偶成>>、荷露烹茶>>及再游龙井茶>>等茶诗,读之琅琅上口,不仅对采茶和制茶工序了如指掌,更为难能可贵的是,一国之君在诗中还写到了茶农的艰辛及茶叶的来之不易,反映了他体察民情的一面.
常喝茶、喝对茶可以保持身心的健康，在日常生活中，多多饮茶，可以让你更好地享受生活。（责编：李兵悦）
