爱红茶何为正山
世界上红茶的发源地，就在武夷山，武夷山自然保护区，森林密布，空气清新，得天独厚的自然环境与正山小种工艺几百年的精益求精，形成了其自身不可自制的品质特点，其工艺程序，传到印度，即为大吉岭红茶，国内的滇红、祁红、各地的工夫红茶，演变成当地特产，但品质特点，又和正山小种存在差别。
在清代，就有外地茶叶冲假仿制成小种红茶，谋取高利，为了区别山场的不同，所以在小种红茶之前，加了正山两字，以示正宗。
英国川宁红茶好喝吗
正山小种()：川宁的袋泡正山小种是带烟熏的，泡出来茶汤清澈橙红，烟味较浓，喝进口中有着淡淡的烟味，然而茶汤带丝丝清甜，口感顺滑，回甘好。
把泡过的茶包拆开看茶底，能够看出是小种的茶叶均匀切碎制成的，不是茶叶末。
喜欢浓厚口味的茶友可以考虑入手。
大吉岭()：茶汤为橙色，有一种不同于斯里兰卡红茶的香气（大概是传说中的麝香葡萄香气吧），茶汤入口略有苦味，回甘弱。
茶包中的叶底有不少绿色的碎叶片，大吉岭茶普遍发酵程度低于红茶，应该更偏向乌龙茶。
正山小种属于红茶
正山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。
18世纪后期，首创于福建省崇安县桐木地区。
历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。
“正山小种”是世界红茶之祖，因为之后面世的祁门、阿萨姆、大吉岭、锡兰高地四大世界知名红茶没有哪一款比她的内涵更丰富。
“正山小种”红茶也是世界红茶的骄傲，因为没有哪一款茶如她那样在欧洲一些国家拥有几百年的温馨浪漫和文化底韵。
红茶鼻祖正山小种
正山小种这个名字和西湖龙井一样，正山是指产地，小种指的是工艺。
西湖产区的龙井才叫西湖龙井，正山产业带的小种红茶才叫正山小种。
在红茶里面，正山小种属于红茶鼻祖（起源于16世纪），不论是国内的地方红茶如祁红、滇红，还是国外的大吉岭红茶、斯里兰卡红茶，追根溯源都和正山小种有着直接或间接的关系。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 大吉岭红茶正山小种,识红茶种类图片
