爱红茶图为：南茗佳人滇红茶“红颜”导读：近日，有滇红茶爱好者向说茶网咨询，诸如“滇红茶属于红茶中的那一种”“滇红茶是红茶的一种吗”“滇红茶红茶有哪些”“滇红茶味道什么样的”“滇红茶要怎么选”等相关问题。
本文就滇红茶的特点判断，滇红茶要怎么选或如何。
翠香赞
http://tea050.tctea.org.tw/index.php。
module=product&mn=1。
我买的梨山是梨山华冈乌龙茶，一罐150克3600NT，大约819，价格偏贵，结果不是很好喝，我转送别的朋友了，友人到是很喜欢，说很好喝。
所以这款我不知道怎么评价。
清承堂龙井是假的 可惜99%的人却不知道
65块钱一盒250克买的很划算；是在突出价格优势吗？
最好用85度左右的水泡为最佳；是在提前告知泡大佛龙井的温度吗？
茶叶特别的清香，很好喝，茶叶口感纯正，口感清香淡雅，茶汤清澈；等等是突出产品卖点吗？
都是收货当天会追评？像我这种买了东西之后评价都懒得评价的人，几乎没有评论，更不用说追评。
字数特别的多，初次评价200字以上，当天追评100字以上。这是传说中的口碑营销吗？便览了其他大佛龙井店铺，评价似乎没有很少有字数怎么多的。
我国学者建立红茶发酵量化判别模型
安徽农业大学茶与食品科技学院教授宁井铭团队，采用近红外光谱技术结合计算机视觉系统，建立了一种红茶“发酵”程度综合评价方法，具有精准、量化的特点，能在1分钟之内完成判别。
该研究成果日前以“利用近红外光谱技术结合计算机视觉的红茶‘发酵’度智能化综合评价”为题，发表在LWT-食品科学与技术期刊。
红茶是世界上最受欢迎的饮料之一，其中发酵是红茶加工中最关键的工序之一，在一定的温度、湿度条件下，揉捻后的茶叶发生一系列变化，既涉及茶叶内含物质的化学变化，又有外观的物理变化，发酵不足或过度均会影响红茶的品质。
在加工中正确判断红茶发酵程度至关重要。
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