红茶怎样喝最有益
世界各国以饮红茶的占多数,饮法也各有不同,这与红茶的品质特点有关。
以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。
各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用壶泡法。
以茶汤中是否添加其他调味品来分,又可分为“清饮法”和“调饮法”两种。
我国绝大多数地方饮红茶采用“清饮法”。
武夷星大红袍的泡法
烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。
高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。
低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。
宜红工夫冲泡方法
冲泡宜红工夫茶的技术对于品鉴宜红茶叶品质至关重要,按照正确的冲泡方法饮泡宜红,能够将宜红茶叶本身携带的香气口感冲泡至最铁观音茶叶价格佳。
冲泡宜红工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。
茶和水的比例在1:18左右,泡茶的水温在90-95℃。
冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2-3分钟,然后按循环倒红茶哪种好喝茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。
知友们有没有好喝不贵的茶叶推荐
第一壶煮后的茶汤茶汤色泽红亮,透彻。
第二壶煮后茶汤挺耐煮的不是?只要掌握好茶水比例和茶水分离,注意出汤时间,就能持久。
第四壶煮后茶汤这样一壶煮的老白茶,就够一天喝的了,都不用喝水了。老茶耐泡,特别是煮茶时的香味,闻一下就挺陶醉的。茶汤入口,醇香甜顺,特别是摊凉了,散步回来喝上一大杯,比什么饮料都爽。
知识梳理
认识和掌握散文的相关知识
什么是散文?散文有广义、狭义之分。我们常说的是狭义的散文,指与诗歌、戏剧、小说并列的文学体裁,是一种自由灵活的,综合运用记叙、抒情、议论等多种表达方式抒写见闻感受的文体。
散文的分类。我们常见的散文有叙事散文、抒情散文和议论散文。
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 泡壶红茶汤散文,普洱茶泡出来特别红