爱红茶何谓金骏眉
在网上搜索金骏眉，文章很多，但是关于金骏眉的定义，最权威的说法就是国家茶叶质检中心进行评审鉴定后专家们得出的结论，即：选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶，即为金骏眉。
新品金骏眉既保留了传统正山小种红茶优良特征，又赋予了创新的外形及内质。
正山小种茶叶制作的茶青是桐木关野茶树上采摘的，多生长环境偏僻，如悬崖边、河流边、高山角落处等，不仅如此。
茶禅正山小种红茶价格贵吗。
正山小种制茶的原料主要取茶叶上的单芽，这也就增加原料的成本。
正山小种也是一样，有钱人追求品质，工艺，健康，有故事，独一无二这些都是卖点，都是为正山小种加价的地方，但话又说回来，说到绿色无污染，那正山小种在群茶中，也是佼佼者。
高品质正山小种红茶的特点
高品质正山小种红茶外形：索条紧细、匀齐。
高品质正山小种红茶色泽：乌黑油亮。
高品质正山小种红茶茶香：有松烟香，有糖香；
高品质正山小种红茶茶汤颜色：汤色橙黄，冷却后有“冷发浑”现象，碗沿有明亮金圈。
高品质正山小种红茶茶汤滋味：茶汤滋味淳厚、鲜美。
高品质正山小种红茶叶底：芽叶整齐匀称，色泽红亮鲜活，绵软结实。
武夷山正山小种红茶冲泡视频
正山小种红茶、正山小种红茶经冲泡后，通常经5秒6秒后，即可先闻其香，再观察茶的汤色。
这种做法，在品饮高档正山小种红茶、正山小种红茶时尤为适用。
《灌园史》：卢廷璧嗜正山小种红茶成癖，号正山小种红茶庵。
：具衣冠拜之时尽学新安，制为方圆锡具，遂觉神采奕奕不冯可宾《齐正山小种红茶笺。
论正山小种红茶具》：正山小种红茶壶，以窑器为上。
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小种红茶是什么茶，小种红茶的分类
小种红茶是福建省的特产红茶。
小种红茶有正山小种红茶和外山小种红茶之分，正山小种红茶产于崇安县星或者说乡桐木关一带，也称桐水关小种或星村小种。
政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差，统称外山小种或人工小种。
正山小种红茶之正山，及表明是真正的高山地区所产之意，凡是武夷山中所产的茶，均称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山小种红茶。
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