爱红茶茶色应该是浅棕色
茶色顾名思义就是茶的颜色，但不同的茶出来的颜色效果可是不同，绿色到黑色，好多种颜色的，不同茶叶泡出来就有不同的颜色的，不是全部一样的。
红茶是红色，像棕色。
而在颜色体系中发茶色，更接近于褐色，
其特征含有适中的暗淡和适度的浅灰。
褐色亦称棕色、赭色、咖啡色、啡色、茶色等，茶色应该是浅棕色。
绿茶和红茶的外观差异
从外观上看，绿茶和红茶相对容易区分。
因为绿茶的颜色较浅，炒成功后，茶叶会收缩，形状会相对变小，泡出来的颜色会呈淡绿色，所以叫绿茶。
红茶的茶叶比较大，虽然外观上和绿茶没有什么区别，但是它冲泡的茶的颜色和茶汤都偏向红色，所以红茶被称为红茶是因为它的颜色是红色的，但是它的味道也很醇厚美味。
盖碗就是懒人的福音!
懒人总是想一样东西解决所有问题，盖碗就能满足你。
盖碗一般为瓷质，表面光洁致密，不吸味，泡完绿茶就可泡红茶，完全不会串味。
懒人还想泡完茶洗洗就睡了，盖碗口大，茶叶倒出来水冲冲就很干净，用不着像茶壶那样费劲地掏茶叶，实在是懒人的最爱。
初饮祁门红
一人喝茶比较懒散也不讲究，拎着开水瓶的自来开水就倒入随，手泡，水开，洗烫盖碗放茶叶，然后又想了下，洗不洗茶呢，也不懂红茶，，犹豫片刻，管他呢，洗，反正也没有人管俺泡的对不对，自己喝嘛，嘿嘿
第一道茶出来，汤红红的似陈年熟普颜色，入口舒服，香，真香一时也想不到什么形容词来描述红茶的香气口感了，就觉得好喝，还有些涩口咕咚咕咚大口一杯一杯的牛饮完在等第二泡茶出来的时候想到有朋友曾经说过，喝红茶有涩味，其实那不是涩，是红茶特有的收敛性刺激口腔生津的，连连似牛吞饮几泡后，身体微出轻汗精神振奋很是快活的感觉
知识
发酵做形，祁门红茶制作图解第四步就是发酵做形，红茶必经的一个过程，红茶在发酵的过程中有了多酚氧化酶的作用，才得以形成茶红素而变成红色，当然，为了提升红茶的美观，发酵之后还需要用手工对祁门红茶进行做形。
最后一步则是烘焙，从图解中隐约可以看到，祁门红茶的烘焙制作是用炭火进行的，把茶叶烘干之后，就算是完成了顶级的祁门红茶。
红茶部分
选用锡兰红茶（CTC）的比较多，茶餐厅冻柠茶正经的做法都是拉茶，家里自己做很麻烦没有必要，采用泡茶的方式就可以。
比例为水：茶叶＝35：1，喜欢茶味淡一些的可以是40：1，用开水盖上盖子泡5分钟后过滤（过滤前搅拌一下茶汤）。
泡完红茶后直接加入白砂糖即可，茶餐厅和饮品店一般用【果糖】，并不是这东西好，用果糖的原因只有价格便宜和使用方便。
现在很多高级饮品店都用冰糖糖浆或者二砂糖糖浆了，所以果糖并不是像别人说得那样买不到。
也不是质量好。
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