用英德红茶制奶茶,做奶茶的红茶要泡多久

鹿角巷冲泡奶茶怎么泡 内部员工揭秘加工全过程!

准备制作奶茶的食材,这当中包含牛奶、红茶、珍珠、红糖

取适量红茶用纱布包裹好,用麻绳扎紧。再将牛奶倒入量杯中,将准备好的红茶包放入牛奶中冷泡,记住此时大家无需用火将其加热。这样泡制出来的奶茶有股淡淡的茶香,喝一口比较香醇口味更好。

冷泡4小时以上的奶茶,取出红茶包。此时,将备好的珍珠粉圆放入温水中煮制,待水沸腾以后将准备好的红糖倒入,继续熬煮成琥珀色,捞出晾凉。

将红糖珍珠晾凉后,与冲泡好的奶茶结合。不喜欢喝凉奶茶的大家,可以稍稍加热一下。这样制作出来的奶茶口味非常接近鹿角巷加盟店内的冲泡奶茶口味。

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英德荔枝红茶

英德荔枝红茶曾是我国出口换汇的主要农产品之一,自上世纪六十年代以来,英德建立了全省最大的大叶红碎茶出口商品基地,上世纪六十年代大批量投向国内外市场以后,英德红茶以其独特的鲜爽风格和优良品质受到外国消费者的喜爱。

而英德荔枝红茶也因为品质优异而与英国王室结缘,1963年英女王在盛大宴会上用英德红茶招待贵宾,受到高度的称赞和推崇,之后便被列为王室用茶,英德红茶因此名扬天下。

英红九号庄园

黄文定透露,人工制茶,茶叶产品品质主要依靠制茶匠人的经验,但即便是制茶大师亲自上阵,也很难确保每一杯英德红茶的品质和口味完全一致,这也是传统制茶工艺痛点所在。

而智能加工红茶,则依靠客观科学的数字标准,从而可以提高茶叶品质稳定性。

“通过科技创新,全面提升英德红茶的品质水平,让每一个消费者品到的英德红茶口感醇、厚、甘、鲜、爽。

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活动现场的新式茶饮表演

近年来,时尚茶饮深入年轻人的生活之中,成为一种势不可挡的时代潮流。

为了令更多的年轻群体了解英德红茶文化,让更多的年轻人知道英德红茶,品尝英德红茶,爱上英德红茶,英德红茶企业也纷纷致力于用年轻人喜爱的方式推广英德红茶。

罗新鹏就透露,麓艺茶苑拥有自己的研发团队,结合时下流行的茶饮文化,以英德红茶为基底茶,融合了顶级茶饮制作工艺来打磨饮品,通过不同的搭配丰富大众品尝英德红茶的不同体验感。

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