哪些红茶适合泡功夫茶,功夫红茶产地

功夫茶次茶量是多少

"功夫茶"用茶量要远大于其他泡茶法。

通常功夫茶泡工夫红茶用量是4克,铁观音6克,乌龙茶可达8克***当然和泡具大小有关***。

而其他泡法中每杯投茶量一般只在23克,如安吉白茶、龙井等。

功夫茶的特点是"好水沸水快出水",茶水快速分离是功夫茶技艺的核心。

因为它出水快,一般不到30秒就要倒干,所以为了保证茶味,就必须加大投茶量。

刚学泡功夫茶的人往往忽略这一点,认为留一点茶水在壶里问题不大。

其实多留一滴水,下一泡茶汤滋味就容易变酸。

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红茶

简单来说,宁红功夫茶是属于红茶。

宁红功夫茶简称“宁红”,是我国最早的功夫红茶珍品之一,至今已有千年多的历史。

宁红功夫茶主要产地是江西省九江市修水,武宁和铜鼓次之,大约有80%的宁红功夫茶产自于九江修水。

因而修水在元朝时期被称之为宁州,故而得名宁红功夫茶。

宁红功夫茶这款红茶是特别好喝的,泡出来的茶汤橙黄明亮,并且茶汤醇厚。

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