爱红茶控制温度
青柠檬的怪味和苦涩味都是随溫度的上升而加剧，另外青柠檬中的有利物质外溢也会增加，因此要留意温度的把控，不必太高就不必过低，建议30度上下的凉开水就行。
本人冲调试验結果：鲜干柠檬片用开小水泡很苦，用热小水泡也苦，用温小水泡依然有苦涩味，只能用凉小水泡沒有苦涩味，才可以泡起来青柠檬的芳香和发酸味儿。
沸水泡红茶
用刚烧开的水泡红茶，会使茶叶中不耐高温的营养物质（如维生素C）大量破坏，所以我们也是不提倡用高温泡红茶的，按红茶的老嫩程度来区分泡红茶的水温才是最科学的。
品质一般的红茶我们可以用95度的开水冲泡，而嫩度较高的红茶则应更低些，将开水凉一凉，降至80度左右再选择冲泡。
立顿红茶怎么做奶茶
把茶包放入大的玻璃罐中，倒入热水，用热水泡制红茶。
在锅中倒入牛奶，接着将茶水倒入，如果喜欢茶味浓一些，可以将茶包一起放进去煮。
开始搅拌，开小火熬一会，就可以关火取茶包了。
奶茶煮好后装入干净的玻璃瓶中，放凉后放入冰箱就可以随时拿出来饮用了。
青柠檬泡水怎么会苦
柠檬皮里边有一种物质造成柠檬汁喝起來会出现苦涩味，再一个便是青柠檬仔被切破了，也会造成苦素
因此青柠檬合适用温开水或是凉小水泡，没有用热小水泡那麼苦，用热小水泡还非常容易毁坏青柠檬里边的VC物质，在这儿小当家强烈推荐诸位喜爱喝柠檬水的MM之后還是用温开水泡柠檬吧。
泡柠檬片的情况下，能够加一点纯蜂蜜，口感更强，还能够清除肠道病毒感染。
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