祁门红茶什么时候喝 相关知识
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茶叶煮蛋
茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的凌云白毫茶来煮,有的用茶叶末,但最好的是用红茶。
因为普通的红茶价格便宜,煮出来的茶叶蛋,色泽红润,味道鲜美。
煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲破,然后再将茶叶放入水中,再继续煮,以便茶叶更好地入味。
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