爱红茶金骏眉的制作历史
金骏眉是什么茶。
金骏眉属于我国的高端红茶品种，价格相对其他茶叶高出许多，金骏眉属于现代名茶，在2005年时才研制而成，主要产于福建的武夷山地区。
金骏眉是在正山小种红茶传统工艺基础上加入了创新工艺研制而成。
金骏眉在左边，正山小种在右边
金骏眉在左边，正山小种在右边
骏眉与正山小种区别一，茶原料。虽然正山小红茶和金骏眉红茶是从同一棵茶树上采摘的，但它们不同于新鲜茶。金骏眉是从茶树嫩叶的新芽中采集的。然而，正山品种采摘的一个芽或一个芽和两个叶被用作原料。
骏眉与正山小种区别二；，手工制作。在制作过程中，这两种红茶是不同的。这两者主要在吸烟和发酵方面有所不同。在金骏眉,的生产中，萎凋期间有一小部分是吸烟的，没有松木吸烟过程。正山小种大多由传统红茶制成。
骏眉与正山小种区别三；，成品的味道。一般来说，金骏眉红茶的味道要比正山,小品种红茶的味道淡，因为金骏眉有一个清淡或无烟的处理过程。生长在正山的小红茶有松烟或龙眼的味道。
很多人推荐正山堂，它的每种茶几乎都试过，但不推荐在他那里买 原因有三
低价的茶都不是内山的，也就是桐木村的。之前大概算过，小于800元一斤的茶，基本都是外山的，味道和内山有本质区别。
品类太多。高端茶是正山堂、骏红，中端茶是元正，低端叫元孚。里面几百个品种，选择很困难。
价格太贵。这里的价格贵是相对而言。标为正山堂的高端红茶，金骏眉最贵9800，但这个价格相对于它的名气来说，是可以的，毕竟大多都是送人。但什么银骏眉、水底香、妃子笑也要买5000多一斤，那就挺坑。
武夷山金骏眉生产工艺
金骏眉起源于正山小种红茶工艺，但为了保持第一个春蕾尖端特有的蜂蜜香味，正山小种工艺上做了很多改进，所以从这个意义上来说，金骏眉属于正山小种红茶的一个分支。
由于金骏眉的迅速流行及其原料、工艺和小种红茶的差异，每个人都将金骏眉与中国的正山小种和其他红茶一样，列为红茶的一个类别。
金骏眉属于红茶。
像其他红茶一样，金骏眉可以在室温下储存，密封，避风，避光和异味。
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