春天喝熟普还是生普,区分生普和熟普的方法

生普和熟普适合在起存放吗

生普和熟普适合在一起存放吗?

一些茶友有专门存茶房,生茶熟茶自然是分门别类的存放。

条件有限的茶友,可以用以纸箱,或是柜子,把生熟茶分开摆放,只要不是叠加在一起则是好的。堆放在无异味干燥的环境就可以。;

若是撬散的生茶,熟茶,可以放到茶罐里,这里有一个小知识点,南方的茶友,因为天气原因,可以把茶放入陶土罐。而北方的茶友,则可以适量采购锡制或是铝制的茶罐,在一定程度隔湿防潮。

春天喝熟普还是生普_区分生普和熟普的方法

我们从个方面进行分析

我们从三个方面进行分析:

选料:陈皮普洱茶需选用岁末已成熟的大红柑与云南熟普,而柑普茶可以是小青柑、青柑、二红柑,甚至将熟普换成生普,组合存在多种可能性。

工艺:陈皮普洱茶要经过阳光生晒制成,需要“看天吃饭”,而柑普茶可以是半生晒、低温烘干、高温烘干,甚至是多种工艺相结合,能够量化生产。

形态:陈皮普洱茶的外观看起来就是一个圆润的大红柑,而柑普茶可以是娇俏可爱的“小心肝”、便捷的袋泡茶或单泡装,甚至可以考究到将陈皮切丝再混合制成紧压茶,两者相对比,不仅仅是“换了一身衣服”,简直是为陈皮普洱茶做了整形手术。

,古法生晒工艺

3,古法生晒工艺

小青柑填茶之后便开始自然古法生晒。

生晒之后小青柑表皮的挥发油转化成黄酮物质,变成陈皮香气的源头

而且熟普填充到小青果内,通过不停生晒的光合作用,熟普吸收柑果汁的酸甜水,实现再次发酵,并把小青柑的青味也中和变平和,一而再再而晒,不停磨合融合。成为独特的品饮佳茗.

春天喝熟普还是生普_区分生普和熟普的方法

古谚|外行人不知道的小青柑冲泡方法,看这里你就全懂了

古谚|外行人不知道的小青柑冲泡方法,看这里你就全懂了

一是直冲柑心,水柱正冲在小青柑内的熟普上,茶汤浓郁,汤色红褐,滋味醇厚,刺激性强,由于熟普直承受水冲击,耐泡度会降低,第一次接触品饮的友会觉得味太浓。

二是直冲柑皮,水柱正冲在小青柑皮上,茶汤黄亮,幽香自然,滋味青甜。由于熟普是在盖碗内水漫过后才浸泡到出色出味,此种注水茶味弱,汤色淡。

三是直冲柑皮和熟普的接合处。此时注水,水柱是击打柑皮,又冲击里面熟普,所以汤色变换巧妙。滋味是三种注水方式中最美好的,有茶香又有柑甜。耐泡度居三者中间。如此冲泡,能更好的增加熟普的耐泡次数,以使后面柑味浓郁时,熟普滋味还持续存在。

柑普茶是桔普茶

柑普茶是桔普茶吗?

融合了新会柑清醇的果香和云南普洱茶醇厚的甘香,入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味。柑普茶通过科学的储存方式其风味还会继续转化、滋味更醇厚并能散发出药香味。这是由于新会柑的果香味特别、口感甜润以及普洱茶长期吸附了柑皮的果香味并共同发酵所致。

健康妙用突出,发挥出新会陈皮“理气”同熟普茶“补气”的双重功效完美结合,无论是外表还是内涵,均浑然天成,形成了风味独特,口感一绝的柑普茶。

陈皮同普洱熟茶都可以存放继续陈化,越陈越香,这是其他茶类所无法比拟的天然优势。

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