安吉白茶性状先容,安吉白茶属于什么茶

安吉白茶属于什么茶

安吉白茶属于什么茶

很多人都以为安吉白茶是一款白茶，其实安吉白茶是一款绿茶，而且安吉白茶是即为特别而且还珍罕的变异茶种，属于低温敏感型茶类的一款安吉白茶，在浙江安吉，刚刚萌发的嫩芽已经为白色的，加上雨后到夏至的时候，为安吉白茶披上一定量的绿色，再在安吉白茶的特定白化期进行采摘加工并且制作而成。

安吉白茶性状先容

安吉白茶（白叶茶）是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。 在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一样平常绿茶无异。 正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，以是茶叶经瀹泡后，其叶底也出现玉白色，这是安吉白茶特有的性状

安吉白茶叶品赏鉴别先容

安吉白茶产地：浙江安吉。 安吉白茶工艺：原有工艺是炒青为主，现在工艺多以烘青为主。 安吉白茶形状：扁平挺直、显毫隐翠、条索自然、形似凤羽、色润。 安吉白茶汤色：清亮透亮、略微浅黄。 安吉白茶香气：高香持久。 安吉白茶滋味：鲜爽回甘。 安吉白茶叶底：芽叶嫩绿明亮、柔软肥壮、玉白色。 最佳饮用季：夏日。 安吉白茶特征：安吉白茶是树种名，制作工艺和绿茶相同，故属于绿茶；产量相对较高；深受外洋迎接，常年外销；由于较通俗绿茶，安吉白茶氨基酸含量很高，营养厚实，口感清淡易于凡人接受，近几年在海内也趋于热销，价钱属于高等绿茶价位。 沏茶要点：水温85度左右为宜，不行久泡。用玻璃杯冲泡安吉白茶，芽叶姿色有一定的浏览价值。

安吉将依托订单做大做强茶产业

近日，在中茶所、县农业局、工商局、质监局、开发区（递铺镇）、白茶办、白茶协会的协助下，浙江安吉宋茗白茶有限公司与安吉县100多户安吉白茶种植户举行了2014年安吉宋茗白茶订单农业签约仪式。订单是希望、是责任、是果实，通过订单合同规范双方的行为，既有利于农户专心注重于安吉白茶包装化种植管理，又有利于企业通过营销网络，推动农户的产业发展。签订订单后，在“统一使用生物农药，统一使用有机肥，统一技术指导，统一采摘标准”四统一下，企业的原材料得到保障，产品质量得到保证，公司逐渐朝着规模化生产、品牌化发展，使安吉白茶整体质量得到提升，共同促使安吉白茶产业朝着更精更好的方向发展。2014年，宋茗安吉白茶将继续依托订单农业做大做强。版权声明：转载本站原创文章请注明转自茶礼仪网。“鉴别真伪、提供原产地正宗安吉白茶”我们保证相关安吉白茶的茶叶问题有问必答！

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