把茶入菜的养生膳,养生水果茶的做法

雪顶红茶的做法

人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下雪顶红茶这道菜的做法。1.淡奶油打泡,放入裱花袋2.把奶油挤到红茶表面3.撒少许红茶碎装饰大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做雪顶红茶

把茶入菜的养生膳_养生水果茶的做法

草莓山楂茶的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。1.1草莓洗净用淡盐水浸泡10分钟;2.2材料。3.锅中加水两碗,入山楂片煮开;4.下冰糖,煮到冰糖溶化即关火。5.把草莓对半切开放杯子里,将煮好的山楂糖水倒入杯中,将草莓泡2-3分钟即可。想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道草莓山楂茶

茶膳的古今

唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇帝多次在杭州品尝名茶龙井虾仁。慈禧太后则喜用樟茶鸭欢宴群臣。云南基诺族至今仍保留着吃凉拌茶的习俗。中国是茶的发祥地,从公元前的周朝初期就开始吃茶叶了。《诗经》云:“采荼薪樗,食我农夫。”东汉壶居士写的《食忌》说:“苦茶久食为化,与韭同食,令人体重。”进入80年代,特别是90年代以来,随着生产和茶文化事业的发展,茶膳开始进入了新的发展阶段。广东早茶进军全国大城市;台湾有茶宴全席以及茶果冻、茶水羹、得意茶叶蛋、乌龙茶烧鸡、泡沫红茶、李白茶酒等;北京有迎宾茶等特色茶宴,以及茗缘贡茶、银针庆有余、玉露凝雪、沱茶鸡等50多道茶菜和茶饺等多种茶饭;香港有五夷岩茶和鲍鱼角、茉莉香片炒海米、水仙上汤泡炸豆腐等茶菜和多家茶艺馆;北京还出现了专门经营茶膳的饭店——小天鹅酒家茗缘阁;杭州的中国茶叶博物馆有狮峰野鸭、脆炸龙井、双龙抢珠等茶菜、茶食等等。

把茶入菜的养生膳_养生水果茶的做法

红茶茶点茶膳宁红虾球材料制作及美味品感

茶点茶膳 宁红虾球 材料 虾仁750g,淀粉20g,鸡蛋3个,宁红茶末3g,红椒丝、香葱段各15g,猪油50g,味精、盐各适量。制作 ① 将鸡蛋磕入碗中,加淀粉、茶末、盐、味精和虾仁,搅匀。② 炒锅置旺火上,加猪油,烧至七成热,一边用筷子在油锅内顺时针划动,一边将虾仁糊从高处倒入油锅。③ 炸至蛋丝酥脆时,迅速用漏勺捞起,沥去油。④ 用筷子拨松装盘,洒上红椒丝、香葱段,即可食用。口味 酥脆可口,营养丰富。

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