爱红茶安吉白茶属于什么茶
安吉白茶属于什么茶
很多人都以为安吉白茶是一款白茶，其实安吉白茶是一款绿茶，而且安吉白茶是即为特别而且还珍罕的变异茶种，属于低温敏感型茶类的一款安吉白茶，在浙江安吉，刚刚萌发的嫩芽已经为白色的，加上雨后到夏至的时候，为安吉白茶披上一定量的绿色，再在安吉白茶的特定白化期进行采摘加工并且制作而成。
安吉白茶的品质特点
安吉白茶的品质特点
采摘时间短
安吉白茶具有采摘时间短的特点，在特定的白化过程，再经过采摘加工制成的一款安吉白茶，一年一采，采摘时间为20天左右，尽显安吉白茶的珍贵品质特点。
叶白脉绿色
仔细观察优质的安吉白茶，越优质的安吉白茶，叶脉越清晰，加上安吉白茶的外形挺直匀整，白色毫毛极多，并透着无与伦比的光泽度，综合以上特点，不难看出，具有叶白脉绿是专属于安吉白茶的品质特点。
滋味甘甜厚
很少绿茶会有一种厚实的感觉，而安吉白茶冲泡之后，具有醇厚的品质特点，证明了安吉白茶是一款极为优质的绿茶了，加上安吉白茶的回甘速度很快，所以大家对于安吉白茶的口感特点，只能用异常十分甘甜来形容了。
白茶制茶工艺
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福鼎白茶和安吉白茶有什么区别
福建白茶是白茶。安吉白茶为绿茶。安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。安吉白茶安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶，冲泡以后，茎翠叶白，茶汤颜色鹅黄，香气鲜爽馥郁。与别的绿茶相比，安吉白茶的显着特点就是氨基酸含量高，营养丰富。因此，安吉白茶不仅喝起来口感好，而且还有利于身体健康。最近，白茶在女孩子中流行起来，还赢得了"美容茶"的雅号。
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