龙井茶铁观音哪个好,正山小种哪个品牌好

龙井茶冲泡，茶具选择很主要

冲泡一杯好的茶，不仅仅需要好的茶叶盒水，还需要选择适合的茶具，冲泡龙井茶也是云云。 冲泡龙井茶的茶具通常为玻璃杯，或质地坚硬、色彩素雅的有柄瓷杯，在一些茶艺馆，也常接纳盖碗冲泡龙井茶。无论用什么杯冲泡，都得配以托子，以陪衬龙井茶的尊贵与幽雅。 质地坚硬的玻璃杯、瓷杯或瓷质盖碗，一样平常不易吸水、吸香，能使冲泡的茶香得以很好施展。为了增添龙井茶冲泡后的观赏性，玻璃杯的杯身不宜过高，还应选择无色、无花纹、无棱角、无盖的为宜。 瓷杯宜选择内壁白色的青花瓷或青瓷为好，冲泡时不必加盖。若是用盖碗冲泡龙井茶，多选用黑釉盖碗冲泡，由于黑釉盖碗能出现水的澄澈，陪衬茶芽的青翠鲜绿；用盖碗冲泡龙井茶时，碗盖不能平放密封，需要露边斜放，以免闷黄芽叶。

普洱茶熟茶和生茶哪个好

普洱茶有生熟之别，熟茶与生茶相比，茶性温和，刺激性小，口感醇厚。但是生茶也有自己的特点和优点，你知道熟茶和生茶哪个好吗？要想知道普洱茶熟茶和生茶哪个好，我们就要从两类茶的有缺点出发：1，普洱茶熟茶优点普洱茶发酵后，产生了更多的不知名的有益菌群，这些菌群使熟茶的健康功效大于生茶。相对于普洱茶生茶来讲，熟茶是比较温和。2，普洱茶熟茶缺点冲泡麻烦，口感不好，熟茶过淡，茶味不足，生产过程卫生安全一直存在问题。3，普洱茶生熟茶优点生茶可以长期存放，喝茶更有茶感，品饮相对简单，生茶可以像喝绿茶一样，直接置入杯子冲水而饮。4，普洱茶生熟茶缺点口感生涩：对大部分人来说，普洱茶生茶直接用晒青茶加工而成，加上普洱茶茶多酚含量较高，或香气不足、或生涩难咽。关于普洱茶熟茶和生茶哪个好我们已经整理以上几条优点和缺点，大家可以看到，应该说另类茶都有优势和不足，大家完全可以根据需要去选。

西湖龙井和狮峰龙井哪个好

龙井茶有很多种类，其中西湖龙井和狮峰龙井都是大家熟知的，今天来自南京的张先生问西湖龙井和狮峰龙井哪个好？解答如下：就名气来说，西湖龙井的名气比狮峰龙井茶更大，但并不能说西湖龙井比狮峰龙井茶更好，原因在于品质好的西湖龙井和狮峰龙井都是好茶，关键看你喜欢哪一种。春茶中的特级西湖龙井、狮峰龙井茶皆外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿(黄)明亮；清香或嫩栗香，部分带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

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