爱红茶“大三湘茶油杯”摄影大赛颁奖典礼昨日举行
中国普洱茶网讯：昨日，“大三湘茶油杯”油茶花开之梦全国摄影大赛颁奖典礼在长沙举行，为期4个月的赛事落下帷幕。从今年8月起，一批摄影家及摄影爱好者走入湖南大三湘茶油公司的产区以及所在村落，以油茶景貌、文化、人物等为主题，拍摄了大量的优秀作品。该赛事评出了金银铜奖6名及优秀奖若干，其中来自常德澧县的黄道华获得金奖。据举办方介绍，此次摄影大赛全程开放，参赛者深入茶油生产基地，与茶农深入交流，跨越了整个产业链。湖南省绿色食品办公室原主任李志宏表示，大赛除了为摄影爱好者提供了一个良好的切磋交流平台外，还为记录新农村的建设做出了一份贡献。来源：湖南新闻网
2015年勐库戎氏大叶青饼（生茶）优雅上市
此茶研发于2011年，本品选用云南双江勐库茶区乔木古树大叶种茶箐为原料，经传统工艺加工制作而成，其条索肥硕，牙尖丰腴多茸毛，饼形油润有光泽，香气纯正持久，汤色黄亮，滋味浓郁、饱满，可口回甜，生津持久。在2011年“云茶杯”名优茶评比中荣获铜奖。 大叶青饼香浓溢远之馥，润郁盛沛之泽，2011年“云茶杯”铜奖，以勐库茶区茶箐为原料，辅以独一无二的本味制茶法悉心灌注，条索肥厚，芽尖丰腴多毫，气正味浓，实乃佳作。500克/饼的产品规格使其更受青睐。常饮能清热利咽，助消化，去油腻，神清气爽。【品名】勐库戎氏大叶青饼【生产工艺】普洱饼茶生茶【规格】500克/片【生产日期】2015年（备注：普洱茶无保质期，越陈越香）【出品商】云南双江勐库茶叶有限责任公司100%正品【储藏方式】在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的条件下存储
凤凰单枞冲泡要点第一泡不跨越3秒
查看图集 凤凰单枞冲泡要点 1.凤凰单枞需要快速冲泡，否则茶汤的颜色就会昏暗，茶汤苦涩，失去了花果的香味。凤凰单枞可以冲6泡，然则第一泡不跨越3秒，第二泡不跨越5秒，以此类推，最后一泡（即第6泡）的时间不跨越30秒。 2.凤凰单枞的香气是其特色，因此冲泡后要闻香，不要急于饮用。凤凰单枞可以用工夫茶的方式举行冲泡。
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