爱红茶赤壁市获批“中国米砖茶之乡”_米砖茶
21日，中国流通茶叶协会正式致函赤壁市政府，同意命名赤壁市为“中国米砖茶之乡”。米砖茶产于19世纪，产地为湖北蒲圻（今赤壁市），是以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶，因其所用原料皆为茶末，所以被称为“米砖茶”。米砖分为“牌楼牌”、“凤凰牌”、“火车头牌”等牌号，其外形美观，砖模棱角分明，纹面图案清晰秀丽，色泽乌亮，内质汤色红浓，香纯和，味醇厚。主销新疆及华北，部分出口苏联和蒙古，近年亦有少量远销欧美，是我国各类砖茶产品中，唯一采用红茶作为原料，并按特定加工工艺精制而成的紧压茶。赤壁市茶产业发展局负责人介绍，赤壁市作为米砖茶原产地，现已被湖北省政府确定为边销茶主产基地县（市）。目前，该市茶叶产业以赵李桥茶厂的砖茶、羊楼洞茶业有限公司的名优茶和老青茶、兆丰精制茶场的出口红茶为三大龙头支柱，其他工艺品砖茶系列为基础。
赤壁加强茶产品质量安全监管 打造百亿元茶产业_亿元茶产业
日前，记者从赤壁市食品药品监督管理局获悉，赤壁市政府2014年第4次常务会议审议通过《茶产品质量安全管理办法（试行）》，这是赤壁市首部专门为茶产业发展制定的地方性法规，标志着赤壁市茶产业发展步入法制化轨道。该《办法》共六章39条，适应在赤壁市境内从事茶叶种植业、原料粗加工、茶产品生产加工的企业和个人。《办法》根据职能分工，明确了赤壁市各乡镇（办事处）、农业局、茶产业发展局、食品药品监督管理局等部门的监管责任。对茶叶种植、茶鲜叶原料收购与粗加工、茶产品生产加工等环节行为作出明确规定，具有可操作性。近年来，赤壁茶产业已成为该市农业经济的重要组成部分，该《办法》出台对促进赤壁市茶产业的健康发展、擦亮万里茶路、挖掘千年茶史和打造赤壁百亿元茶产业意义深远。 以上图片均来自网络，若有疑问请联系1510tea茶叶网。
陈宗懋领衔院士工作站在宜昌成立
中国普洱茶网讯：日前，记者从湖北省科技厅获悉，中国农科院茶叶研究所与省科技厅签订战略合作协议，共同商定在湖北宜昌，建立由陈宗懋院士领衔的院士工作站，以加快提升湖北省茶叶产业科技创新能力。根据协议，中国农科院茶叶研究所每年将组织专家团队赴湖北进行茶叶产业调研，对湖北茶叶产业发展提供战略指导和技术支撑，打造湖北茶叶产业链。中国农科院茶叶研究所，是我国唯一的国家级茶叶综合性科研机构，陈宗懋为中国工程院院士，也是我国茶叶领域唯一的一位院士。来源：楚天金报
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