介绍金瓜贡茶,普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容

普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容

普洱茶名茶珍藏先容 金瓜贡茶制作年月18世纪中普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,该茶生产始于1729年,清人赵学敏所著《本草纲目拾》中写道:“普洱茶成团,有大中小三种。 大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。由于此茶的质料为倚邦茶山大叶普洱的一级芽茶,故称其为金瓜贡茶。 现在,金瓜贡茶的真品仅有两沱,划分保留于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。证实其已200多年的历史。

介绍金瓜贡茶_普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容

金瓜贡茶怎么泡最好喝?

金瓜贡沱的特色是精致的外形,柔柔的口感,小清新的风格!泡茶是我国一项传统的工艺,泡茶的过程都是一道艺术,别看日韩什么茶道,其实我国的茶道才是名副其实的哦!下面就让我们来看看如何泡金瓜贡茶吧,让我们的生活品质更上一层。第一步:先将茶杯用开水泡一泡,即烫杯,这样不仅有高温消毒的目的,还能提高杯子的温度,让后续冲泡中,茶汁更容易渗出。第二步:在茶碗中放入58克左右的金瓜贡茶,当然可根据自己的口味来选择放多少。第三步:将沸水冲入茶碗中,静止2秒后将茶水到出烫茶杯,这样可以清洗和唤醒茶叶。第四步:向洗过茶的茶碗中注入沸水,盖上盖子闷5秒左右,可以让茶汁更好地渗出。第五步:出汤时将茶漏放在茶海上,过滤掉茶汤中的少许碎叶。第六步:将茶汤分到茶杯中,现在就可以享受普洱茶了。

大益2009年901批大益金瓜生茶品评

“大益金瓜”是2009年勐海茶厂新研发的产品,它一方面继承了传统团茶的制造理念,以其独特产品形态形成别具一格的醇化路径和风格;另一方面则适度创新,使产品外形优美,内质更加独特。“大益金瓜”单个净重1.3kg,精选勐海高山茶区上等晒青毛茶为原料,纯手工加工制作。由于本产品所用原料芽叶肥壮且嫩度好,色泽黄绿显白毫,加之外形圆润、重实,型似金色的南瓜,因此命名为“大益金瓜”。“大益金瓜”产品汤色金黄明亮;滋味浓厚鲜爽,生津回甘快而持久,香气纯正高扬。

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贡茶有什么特色-

普洱茶据史料记载,清、明两朝皇帝对金瓜贡茶的品质情有独衷,每年都由朝廷拨重金收购,并定为宫廷御用品,民间不可得也。至今故宫博物院里还珍藏着道光和光绪年间的两个金瓜贡茶,已有100多年的历史,是国宝级文物。现在金瓜贡茶是福海茶厂的独家产品,它有两种规格。一个是供收藏和陈列用的五件一套的产品,重14公斤;另一种是供日常饮用和馈赠之用的小型瓜样茶,重200克。它的特点可概况为:品级顶尖数量稀少,加工困难成本高昂,汤色之美口感之佳难于言表。它是用级别最高的乔木细嫩芽头为原料,经渥堆发酵后一根根拣出金毫,再由技艺精湛的老茶人用手工制作完成。这种金瓜茶的年产量极其有限,一般在成吨原料中只能挑选出一公斤可用于制作金瓜的材料。

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