菁菁茶树花茶品天下,湄潭开发新资源食品茶树花抢占市场,茶树花

勐傣2017年鸡年的生肖饼“鸣天下”

看今朝，茗天下。2017年的第一天，勐傣推出今年的第一款茶品--鸣天下。鸣天下是勐傣推出的第一款生肖饼，具有很大的收藏价值和纪念意义。鸣天下生茶鸣天下熟茶关于包装包装的选用与勐傣20周年纪念版的一样，沿用勐傣茶品里面的常规包装和常规礼盒。关于设计“鸣天下”是鸡年的生肖饼，包装设计上以“鸡”为主题，一目了然，关于产品的名字，没有出现“鸡”字，但是却同样能让大家马上就能想到是“鸡”，一鸣惊人，鸣天下。关于原料“鸣天下”的原料选用的是2016年勐库镇东半山的古树春尖，性价比高，口感独特，汤色清透，香气悠长。关于收藏勐傣于2017年1月1日正式推出鸡年的生肖饼--“鸣天下”，此款生肖饼也是勐傣的第一款生肖饼，限量发售，精选2016年勐库东半山古树春尖为原料，具有很高的收藏价值。关于生肖饼的筹备，勐傣人准备了很长时间，从包装设计到原料的选取，都体现了勐傣对茶叶的态度。一鸣惊人，看今朝，茗天下。

湄潭：成功开发新资源食品“茶树花”

中国普洱茶网讯：近日，贵州湄潭县成功对新资源食品茶树花进行了研发，目前，产品已经正式面市，此举刷新了贵州省空白。据了解，茶树花丰富的营养含量和显著的保健功能被誉为“安全植物胎盘”，去年，在卫生部公布的7种新资源食品中，茶树花排在首位。从茶树上体采摘下茶树花后，经过特殊加工和技术处理后即可冲泡饮用。湄潭县现有茶园40万亩，每亩茶园可采摘茶树花约100至200斤，每10斤茶树花可制成1斤干花。遵义市茶产业中心有关负责人说，茶树花作为新资源食品，目前在国内的开发尚未形成气候，遵义全市共有茶园80万亩，是仅次于河南信阳的全国第二大茶产区，拥有茶叶生产企业700多家，利用这一优势，遵义市将把茶树花做成品牌，抢滩国内市场。来源：中华合作时报

五盖山米茶鉴赏

【泡饮】米茶冲泡后，杯中热气初时犹如一朵白云盖碗，然后变为线状袅绕上升至二尺余才散去;杯中茶芽芽尖朝上，柄端朝下，几起几落，品饮后觉得茶味清冽，颊齿留香,饮后余香生津。。由于米茶特别珍贵，当地人们连祭祀庙里的菩萨之前，也要先饮上好的米茶作为洗涤肠胃，以表对菩萨之敬意，祈祷菩萨保佑自己。五盖山不仅茶叶好，泉水也好。唐代陆羽曾品评了天下各地名泉共有20处，五盖山郴州南7.5千米处的园泉，被陆羽称为天下第十八泉。该泉水质清洁，水色晶莹，水温冬夏无异，恒温18℃左右，用以沏茶，香气格外清纯，滋味尤为甘美，古时历代名士过往郴州，都慕名前往，以一饮米茶、园泉水为快。宋代留下的天下第十八泉石刻，至今还完好地保存着，成为郴县八景之一。

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