爱红茶春季白琳工夫红茶五点存放细节
春季新茶之白琳工夫品质最佳，口感醇厚饱满，茶汤红润清亮，更是香气宜人。若贮藏不当，新茶的好景难长。过了夏秋，便有一股陈气，泡汤浑黄，味道变浊。对于春季白琳工夫红茶存放注意五点细节。
防潮。茶叶受潮后，将由原来的翠绿色变成黄枯色，香气消失，汤色发暗。
防氧气。茶叶与空气解除过多，会变成红褐色。
防阳光。较长时间光线照射，会使茶叶变红、鲜味消失。
防高温。高温会加剧茶叶的氧化过程。
防异味。茶叶吸附性强，极易吸收各种异味而影响其品质。家庭贮藏茶叶可选用石灰缸、锡罐、冰箱(塑料袋密封后置入)。更简单有效的方法，选用多余的暖水瓶，置入干燥茶叶后，再用蜡烛油封口。
普洱茶生茶冲泡高温下最幸亏紫砂壶内冲泡
普洱茶生茶冲泡要点 1.普洱茶可以在高温下冲泡，最幸亏紫砂壶内冲泡。冲泡几回后，茶叶另有余味，也可以用煮茶的方式将茶汤的味道释放出来。 2.普洱茶生茶的颜色稀奇，可以在玻璃杯下仔细观赏。“乌龙闻香，普洱赏色”，普洱茶的颜色十分稀奇，每隔几年茶汤的颜色就会不一样，可以逐步浏览茶汤的颜色。
江山：全市60%以上茶叶因旱灾绝收
中国普洱茶网讯：今年来，高温天气持续，江山市茶叶受灾程度进一步加剧，截止到8月中旬，全市茶叶受灾绝收面积达6000多亩，占总面积的60%以上，新种茶苗存活率仅30%左右，是近十年来茶叶受灾程度最严重的年份。凤林镇白沙村茶园今年新种下茶苗80多亩，在高温炙烤下，上午抽水喷过，下午就干，茶苗大部分枯死，存活率仅为30%左右。而100亩左右的老茶园，去年夏秋平均每天能采鲜叶约100斤，今年基本没得采收。农技专家提醒，对茶园进行科学喷灌浇水是当前缓解旱情最有效的方法之一。但在喷灌过程中，特别要注意白天高温干旱期间不要浇灌喷水，最好选择早晨、傍晚或夜间温度低的时候进行浇灌。否则，容易加大蒸腾量，反而会烫伤茶树的叶子。眼下一定要注意水土保持，茶株被修剪以后，散落在地上的枝条不要清理掉，以减少地面水分蒸发，这也是一种行之有效的抗旱方法。来源：衢州新闻网
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