精制川茶产业发展,推进茶产业转型发展

河北省农科院以科技创新帮助金果茶业做大做强

4月21日,省农科院高世伟博士带着科研团队来到湖北金果茶业公司恩施星级精制茶厂,就茶叶质检、精制及标准化生产等方面进行了现场指导。 2008年,金果茶业与省农科院果树茶叶研究所正式“联姻”。3年以来,省农科院从茶叶良种繁育、标准化种植,到茶园管理、采摘加工,再到茶叶质检、精制及标准化生产等茶叶生产各个环节,向金果茶业提供全程技术服务。双方先后合作实施了《茶叶安全优质高效生产技术集成与示范》、《三峡库区高香型茶叶种植标准化技术集成与示范》等一系列科研项目,部分科研成果已达到国内绿茶行业先进水平。省农科院以科技创新帮助金果茶业做大做强,有力推动了巴东县茶叶产业的快速发展。

四川筹备成立有机茶联盟 以有机茶带动茶业发展

中国普洱茶网讯:食品安全一直是所有消费者关注的话题。近日,四川省茶叶行业协会再次召开有机茶联盟筹备组第二次会议,进一步落实有机茶联盟相关事宜。会上强调,四川省将要做强川茶品牌,需要有所作为,需和市场接轨,必须要有自己的重大举措和突破口,重点在于狠狠抓稳有机茶联盟的建立和运作,有机茶联盟建立意义非同一般。品牌的突破,需要结合区域品牌和企业品牌,做大区域品牌,借势发展企业品牌。四川省茶叶行业协会认为,有机茶是国际上认可的茶,是无污染放心茶,是国内茶行业发展的趋势,凡是能生产有机茶的地点都要生产有机高端茶,高端茶运作好后即可带动整个茶叶产业发展。来源:中国网

贵阳建首个精制茶厂 年产五千吨出口大宗茶

英德茶叶网:近日,贵阳首个精制茶厂在开阳县南贡河富硒茶叶有限公司试产成功,该茶厂年产5000吨出口大宗茶,填补了贵阳精制茶生产的空白。据了解,精制茶是在粗制毛茶的基础上再进行筛分、拼配等工序得到的产品,与加工茶青工艺相比,最次要差异是加工原料的不同。市农委农推站站长龚静说,日前贵阳市茶园面积26万亩,其中投产茶园面积15余万亩,全市茶园生产管护水平高,茶青质量优;但部分企业加工工艺仍显落后,产品质量与优秀的原料不相对称。首个精制茶厂试产成功,关于贵阳茶产业加工有很强的带动和示范效应。“下一步,贵阳市将在现有基础上推进茶旅一体化茶园建设,同时引进茶叶加工清洁化、不断化、自动化生产线,扩展大宗茶生产规模,提升初制加工才能,着力发展精致、拼配才能,发展茶叶深加工,开发涉茶食品和旅游产品。”

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