爱红茶茶叶所属种类的鉴别方法
绿茶鉴别 不发酵的茶(发酵度为零) 例如：龙井茶,碧螺春 黄茶鉴别 徽发酵的茶(发酵度为10-20%) 例如：君山银针 白茶鉴别 轻度发酵的茶(发酵度为20-30%) 例如：白毫银针 安吉白茶 白牡丹 青茶鉴别 半发酵的茶(发酵度为30-60%) 例如：铁观音,文山包种茶，冻顶乌龙茶 红茶鉴别 全发酵的茶(发酵度为80-90%) 例如：祁门红茶，荔枝红茶 黑茶鉴别 后发酵的茶(发酵度为100%) 例如：六堡茶,普洱茶
3月12日春茶播报：浙江省溪龙乡国家级安吉白茶示范园区
3月12日，晴，气温518℃。今日是植树节，在溪龙乡国家级安吉白茶示范园区，这里安吉白茶的茶芽依然没萌动，基本没有露白。 根据网上查到的未来15天的气象预报，最近半个月内整体气温不高（最高气温不超过25℃），所以茶叶的生长都会比较平缓。 信息及图片由微博号“种茶人—安吉白茶”提供。 版权声明：转载本站原创文章请注明转自茶礼仪网。“鉴别真伪、提供原产地正宗安吉白茶”我们保证相关安吉白茶的茶叶问题有问必答！
电影《如意》带你走进那片白茶海
《如意》电影剧拍摄截图《如意》电影剧拍摄截图《如意》电影剧拍摄截图《如意》电影剧拍摄截图《如意》电影剧拍摄截图《如意》电影剧拍摄截图《如意》电影剧拍摄截图《如意》电影剧拍摄截图《如意》电影剧拍摄截图《如意》电影剧拍摄截图 版权声明：转载本站原创文章请注明转自www.ajbcha.com（安吉白茶官网）。手机点击加入2000人安吉白茶绿茶QQ专业群：83631799，“鉴别真伪、提供原产地正宗安吉白茶”我们保证相关安吉白茶的茶叶问题有问必答！
普洱茶茶砖的鉴别
普洱茶茶砖的鉴别普洱茶茶砖都是蒸压成型，但成型方式有所不同。那么普洱茶茶砖的鉴别是怎么样的呢？普洱茶茶砖该如何鉴别呢？ 首先从外型看来条索细长，条形较完整，应是4—5级毛茶底料，干茶色泽棕褐色，散发少许油光，闻起来干茶有樟香，所以气味稍带生刺味，茶砖边缘有风化迹象，量为250克。 鉴别普洱茶品质最重要的依据是开汤试泡，主要是观汤色品滋味，看叶底。从茶砖上取下约10克样冲泡。
汤色显粟色，较清澈，茶汤透气，有极少微小悬浮物
茶汤口感有明显樟香味，略带涩感，茶汤爽滑，回甘明显，生津强，水性稍薄
叶底色泽暗褐，较匀亮，花束较少，叶质较柔软，捏起来有弹性。以上从几个方面向大家介绍普洱茶茶砖的鉴别，大家记住了吗？
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