九华毛峰是什么茶,九华毛峰采制

2018最新茶叶十大品牌排名

中国是著名的茶叶之都，也是茶叶的发源地。在这样的环境下，逃不过人人喝茶的“宿命”。都说“茶是个好东西”，喝茶的人多，做茶的人自然也比比皆是。这其中都有哪些好的呢？中国茶叶十大品牌排名如下：天福茗茶天福茗茶集团八马茶业八马茶业股份有限公司华祥苑华祥苑茶业股份有限公司聚祥春厦门聚祥春实业有限公司海堤海堤茶叶安溪铁观音集团福建安溪铁观音集团日春茶叶福建日春茶叶有限公司川和福建川和茶业有限公司更香茗茶更香茶叶有限责任公司武夷星武夷星茶业有限公司以上就是中国茶叶十大品牌排名，若是感兴趣的朋友，可以到它们的官方网站了解相关信息。

绿茶制作及种类先容

绿茶的制作

烘青绿茶 通俗烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。 细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。

炒青绿茶 眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。 珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。 细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。

晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。

蒸青绿茶 煎茶、玉露等。

绿茶的分类先容

绿茶的分类 炒青绿茶 长炒青：制品有特珍、珍眉、秀眉、凤眉等。 圆炒青：制品有珠茶等。 细嫩炒青：制品有西湖龙井、休宁松萝等。 烘青绿茶 通俗烘青：包罗闽烘青、浙烘青、微烘青、苏烘青等。 细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾等。 蒸青绿茶 煎茶、玉露等。 晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。

九华毛峰采制

【采制】九华佛茶一般在4月中下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的九华佛茶。【九华佛茶制作工艺流程】鲜叶采摘、摊青、杀青、摊凉、做形、烘干、拣剔、包装。其独特之处是做形，利用理条机分二次理条，期间摊凉加压，手工压扁，理条机理直，达到九华佛茶独特外形。在池州市委、市政府的高度重视和有关部门的大力支持下，池州市茶业协会如何在茶叶产业化中发挥民间组织的作用，在茶园基地建设、茶叶加工、产后服务和管理中，促进九华佛茶发展，将是应该关注的新课题。

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