凤宁号江山红,江山绿牡丹入选中国茶叶博物馆中国茶样库

红茶茶点茶膳宁红虾球材料制作及美味品感

茶点茶膳 宁红虾球 材料 虾仁750g，淀粉20g，鸡蛋3个，宁红茶末3g，红椒丝、香葱段各15g，猪油50g，味精、盐各适量。制作 ①　将鸡蛋磕入碗中，加淀粉、茶末、盐、味精和虾仁，搅匀。②　炒锅置旺火上，加猪油，烧至七成热，一边用筷子在油锅内顺时针划动，一边将虾仁糊从高处倒入油锅。③　炸至蛋丝酥脆时，迅速用漏勺捞起，沥去油。④　用筷子拨松装盘，洒上红椒丝、香葱段，即可食用。口味 酥脆可口，营养丰富。

宁红红茶茶叶妙用保健介绍

宁红保健功效 防心梗：饮用红茶1小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，说明红茶有较强的防心梗的效用。解毒：宁红中所含茶多酚可以与水质中含有的一些重金属元素，如铅、锌、锑、汞等发生化学反应，产生沉淀，在被饮入人体后通过排尿排出体外，这样就减少了毒素在人体内的存留时间。止泻：宁红茶叶含有脂肪酸和芳香酸等有机酸，其具有杀菌的作用，而且茶内的鞣质类成分也具有抗病菌的作用，这样就能达到止泻的目的。

江山绿牡丹入选中国茶叶博物馆“中国茶样库”！

好消息！小编从８月27日上午举办的“茗聚中茶博：中国茶叶博物馆2017茶萃品鉴分享暨茶书读库合作”系列活动上获悉，江山绿牡丹从199 只茶样中脱颖而出，入选中国茶叶博物馆“中国茶样库”！《中国茶故事》预展“茶之美女绿牡丹，细细楚腰，盈盈一握；轻嫩汤色，鹅黄柳绿；曲径通幽，暗香盈袖。”这是著名作家王旭烽为江山绿牡丹写下的优美诗句。江山绿牡丹，曾名仙霞化龙茶。始制于唐代，历史悠久、工艺独特，获得过诸多荣誉：曾被苏东坡誉为“奇茗”、“极精而丰”；1982年被商务部评定为全国名茶，位列第二，载入《中国土特产大全》；2002年注册“江山绿牡丹茶”地理标志证明商标；2014年，在中国茶叶区域公用品牌价值评估中，“江山绿牡丹”品牌价值为5.46亿元人民币，位居全国第79位。

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