爱红茶西湖龙井中的极品茶：水满茶
五指山位于海南岛中南部，是海南岛最高的山脉，主峰海拔1867米，比泰山还高343米，素有“海南屋脊”之称。水满茶是五指山野茶，茶树植株为乔木型，大叶种，树姿直立，分枝部位高，叶椭圆形，叶面隆起，叶齿浅稀钝，芽叶无毛，树高1112米，树幅78米。主要分布在五指山区，产量少，适宜制作绿茶。其品质特点为耐冲泡、条索肥壮、香气清高持久、汤色黄绿明亮、滋味浓醇爽。相关名茶知识，崂山绿茶，西湖龙井茶，庐山云雾茶，台湾高山茶，台湾乌龙茶，阿里山高山茶，在中国茶类中属绿茶的功效和绿茶的作用最好,在茶叶种类中,也属绿茶的种类最多.台湾冻顶乌龙茶价格要比湖南岳阳君山银针高。另外杭州狮峰龙井茶价格也一般。羊岩勾青现在很少茶厂生产了。民间传说，水满茶具有提神醒脑、消除疲劳、防治感冒、消热解毒之功效，早在清代就被定为贡品。虽然现在已不存在贡品之说，但极品的水满茶还是很难买到。
怎样鉴定君山银针茶的真假 君山银针的功效
怎样鉴定君山银针茶的真假鉴定君山银针茶的真假先要看茶叶的外观，质量好的茶叶芽头茁壮，外形酷似一根根银针，长短大小均匀，外裹一层白毫，故又得雅号“金镶玉”。而不好的茶叶完全没有这些特征。再看茶叶形态，茶芽像一根根的针。冲泡时茶芽首先是浮于水面的，稍过片刻后，茶芽迅速吸水，才徐徐下沉，三起三落后竖于杯底，而假冒的君山银针的银针为清草味，泡后银针不能竖立。最后闻闻茶香， 好的君山银针香气清鲜，茶汤浅黄，味觉甜爽。而假的银针茶叶为清草味，泡后银针也不能竖立。君山银针的功效君山银针可以增强人体免疫力，抑制癌细胞的增长。抗氧化抵抗衰老的作用，能够抑制肠胃对脂肪的吸收，有助消化、消脂去腻的功效，食欲不振的人经常饮用，非常有益处。君山银针的抗衰老功效是人们广泛认知的，抗氧化作用显著，女性朋友经常饮用，还能美容养颜。
古茶美（20）丨001大饼：第一款压制“螃蟹脚”的001
2003年，澜沧古茶压制了大饼和小饼两种规格的001。当年，古树茶尚未被追捧，“螃蟹脚”更是少有人认识。因茶妈妈独到的眼光，这些当年“没人要”的宝贝被我们留了下来，成就了2003年001大饼与小饼。它是第一款压制“螃蟹脚”的001，在茶友心中有着极高的口碑与地位。本品选用驰名中外的普洱茶作原料，产自一千三百多年历史的景迈邦崴乔木古茶树，有树茸作标志（又名螃蟹脚）。适度发酵，经高温蒸压而成。汤色红黄鲜亮，香气纯高，滋味醇厚、回甘，饮后清热解渴，消食减肥，降血压，降血脂，预防心血管硬化和防癌、抗癌之功效。
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