大红袍春茶秋茶哪个好,寿眉贡眉哪个味道好

怎么看茶底

喝茶时候会习惯性的去看茶的品质、茶的口感、茶汤的颜色和味道去评判一款茶是否是好的。其实从茶底也是可以判断茶的品质好坏的。以普洱茶为例：

从茶底看是什么季节的茶：春茶，普洱春茶的叶底一般有这几个特征：芽头多而肥大而粗壮，叶片肥厚，边缘锯齿化不明显，夏茶，夏茶叶底的特点是芽头细小，边缘锯齿化明显，叶底偏黄，但有一个特别突出的特征是：夏茶叶底梗比较粗长，而且多。秋茶，秋茶叶底较春茶而言，叶底柔软，芽头没有春茶般肥壮，较夏茶又粗长一些，颜色较春茶更深，对夹叶较多，叶缘锯齿明显。

判断茶艺是否精湛：

如果从叶底上能看到大量明显的黑色糊点，则说明茶叶杀青过度，茶汤和叶底中往往会有烟熏味;

如果茶叶边缘有大面积泛红，则表明在鲜叶摊晾过程中，内部温度升高，茶叶因为没有及时翻动散热而被捂热发红。

祁门红茶和大红袍哪个好喝

祁门红茶是红茶中的精品，三大红茶之一，而大红袍是知名的乌龙茶，很多朋友在二者选择的时候犯难，这不，今天来自甘肃的张先生问：祁门红茶和大红袍哪个好喝解答如下：祁门红茶和大红袍二者有着明显的区别，比如品种，产地，口感等，在《祁门红茶和大红袍区别》一文中，我们也介绍了很多，既然大家问祁门红茶和大红袍哪个好喝，相信是从口感上问的。其实在口感上，祁门红茶有着自己独特的“祁门香”，比较独特的香味，这种香味是芳香，带着淡淡的花香，比较好闻，很多朋友喜欢这种香味，入口清香醇厚；而大红袍则更多的是清幽的香味，口感是味甘醇鲜爽。总结来说，二者的口感上和香味上都有自己独到之处，至于你喜欢那种，完全看个人喜好，有喜欢花香味的，有喜欢清幽的，如果要选择，这里推荐大红袍，因为小编更喜欢。推荐阅读更多祁门红茶的相关内容：祁门红茶和大红袍区别喝祁门红茶的讲究

西湖龙井和狮峰龙井哪个好

龙井茶有很多种类，其中西湖龙井和狮峰龙井都是大家熟知的，今天来自南京的张先生问西湖龙井和狮峰龙井哪个好？解答如下：就名气来说，西湖龙井的名气比狮峰龙井茶更大，但并不能说西湖龙井比狮峰龙井茶更好，原因在于品质好的西湖龙井和狮峰龙井都是好茶，关键看你喜欢哪一种。春茶中的特级西湖龙井、狮峰龙井茶皆外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿(黄)明亮；清香或嫩栗香，部分带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

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