茶百科之安吉白片,安吉白片茶叶之品质特征

安吉白片茶叶之品质特征

作为绿茶茶叶之一的安吉白片，是中国历史名茶，在茶叶市场中广受爱茶之士的欢迎，色香味俱全的独特品质令人印象深刻。安吉白片茶叶特征安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙;色泽翠绿，白毫显露;叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。独特的香气安吉白片异于其它绿茶之独特韵味，即涵有一丝清泠如淡竹积雪的奇逸之香。茶叶品级越高，此香越清纯，此为茶乡安吉的风土韵。

女性经期饮用安吉白片易贫血

女性特殊时期饮茶需要特别注意，尽管安吉白片具有美白、减肥、防癌等多重功效，但对于女性经期，喝安吉白片不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。 研究表明，安吉白片越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失，轻易造成缺铁性贫血。 安吉白片中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用，但女性月经期间，因为神经内分泌调节功能的改变，常伴有不同尺度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。

陈皮和普洱茶熟茶的完美搭配，原来是因为这些！

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“仙草茶”安吉白片茶有什么特点-

安吉白片，又称玉蕊茶，属绿茶，主要产地位于浙江省安吉县的山河乡，是当地著名的绿茶。安吉位于天目山北麓，境内崇山峻岭、翠竹连绵、植被繁茂。安吉白片主产于安吉县的山河乡，茶园地处高山深谷，早晚云雾弥漫，昼夜温差大，土层深厚肥沃，具有得天独厚的自然环境，再加上茶农精心的生产管理，使得安吉白片茶成为珍贵的茶叶珍品，连获国际名茶评比金奖。白片茶在谷雨前后开采，采摘标准为芽苞和一芽一叶初展，芽叶长度小于2.5厘米。采回的芽叶经过筛青、簸青、拣青、摊青“四青”处理后，再进行炒制，主要工艺分杀青、清风、压片、干燥四道工序。 安吉白片的特异之处在于，春天时的幼嫩芽呈白色，以一茶二叶为最白，成叶后夏秋的新梢则变成绿色。民间俗称“仙草茶”，当地山民视春茶为“圣灵”，常采来治病。 该茶冲泡后，香高持久，滋味鲜爽甘甜；汤色清澈明亮，芽叶朵朵可辨。

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