茶文化建设的历史陷阱,茶文化体系茶文化体系包括茶史学

宁波茶文化遗址宁海茶山揭碑

“古台州四大名茶唯茶山以望海一品独名……百代茶韵,绵延盖苍;茶兴盛世,千亩绿装;名茶名胜,相得益彰。”今天上午,一块高2米、宽1米,见证宁波茶文化千年悠久历史的“茶事碑”,在宁海最大的望海茶生产基地茶山之巅揭碑。茶山濒临东海,属于天台山脉,介于象山港与三门湾之间。1958年茶山建设国营林场,开始大面积发展高山茶,至今茶园规模已达到1100亩。1999年,该茶场被列为望海茶主要基地。

贵阳市直机关普及茶文化 助推茶产业发展

1月9日,贵阳市普及茶文化活动走进机关,400余名贵阳市直机关干部齐聚一堂,品贵州绿茶,感受贵州茶文化。副市长刘玉海出席活动并致辞。刘玉海说,云贵高原是茶叶的故乡,但对茶的历史、文化和茶的冲泡、饮用等,很多人都存在“知识盲区”。希望广大机关干部积极做茶文化传播者、茶产业发展的助推者。他说,为贯彻落实《贵州省茶产业提升三年行动计划》精神,贵阳市出台了《贵阳市推动茶产业转型升级的实施意见》,提出到2016年,全市建设以茶旅游为核心的30万亩高标准茶园,年产优质茶叶1.5万吨,实现茶产业综合产值100亿元,将贵阳打造成为全省茶文化传播、健康养生、市场营销和产业研发中心,以及全省对外交流与合作的窗口和名片的奋斗目标。贵阳将围绕品牌创建、市场拓展、文化宣传等八项工作,在市场、文化、加工、质量、基地、金融创新和智力支持等方面全方位推进茶产业向纵深发展,培育贵阳都市现代农业新的经济增长点。

茶文化体系茶文化体系包括茶史学,茶文化社会学等几个方面

茶文化体系包括以下几个方面。 (1)茶史学:茶的起源、发现和利用,茶文化的形成、发展、演变、特点及表现形式。(2)茶文化社会学:茶文化对社会各方面的影响,社会发展与进步对茶文化的作用和社会各阶层与茶文化的关系等。(3)饮茶民俗学:历史和现代、各个地区和民族、城市和农村的饮茶习俗等。(4)茶的美学:成品茶外形设计、名茶取名、茶包装设计及宣传广告等。(5)茶文化交流学:国际国内研讨、茶文化展示、茶艺表演少儿茶艺茶叶历史文化博览及茶事旅游等。(6)茶文化功能学:茶文化资源、特性、历史茶文化和新时期茶文化、茶文化功能、茶文化对现代社会及精神文明建设的作用等。

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