爱红茶注意劣质紫砂壶的危害
目前市场上有很多劣质紫砂壶，使用劣质紫砂壶泡茶危害很大，可使人慢性中毒。 紫砂用壶常见的劣质紫砂壶为化工染色壶。拼砂用到少量的紫砂用料，而化工染色则鲜有用到紫砂原料，只是用陶土或瓷土，加入氧化钴、氧化铅、氧化铝、氧化锰等化学原料。相对而言，拼砂紫砂用品对人体没有什么危害，而经过化工染色的紫砂用品则危害人体健康。如果消费者买到化工染色的紫砂壶，不但不能起到养生保健的作用，还会危害使用者的身体健康。 想检测一个紫砂茶壶的安全性，方法其实很简单，以100摄氏度开水泡茶，如茶水没有异味即可放心使用。如要更进一步检测，则可将整壶茶水凉放一夜，并通过与真正紫砂壶中茶水进行色泽、味道对比，以确定前者的安全性。
国内首个民营茶叶检测中心亮相北京
中国普洱茶网讯：昨日，“北京张一元金桥茶叶有限公司、北京张一元金桥科技发展有限公司、北京张一元金桥物流有限公司”正式投入运营。科技公司下属检测机构也是国内首个民资茶叶检测中心。据了解，除质量检测设备外，张一元全封闭的茶叶生产线可以避免生产过程中的茶叶混杂物和外来杂质，小到头发丝的杂物也能识别出来。同时启用的信息中心可以对生产环节全程监控，确保每道生产工序符合生产流程，形成了从生产到仓储到物流的全程可追溯系统。据张一元负责人介绍，以往茶叶只能将样品送到相关部门进行检测。此次成立的北京张一元金桥科技发展有限公司首次实现了企业独立检测。据介绍，企业内的“检测中心”配置了茶叶及茶制品质量检测设备，可以分析、检测茶叶的茶多酚、粗纤维等含量，能够更加精准地掌握茶叶水分、农药残留等相关数据，为研发更多科技含量高的产品提供了科学的数据支撑。
黄山检验检疫局茶叶质量安全研究中心通过能力验证 _茶叶质量
日前，安徽黄山检验检疫局茶叶质量安全研究中心顺利通过了由国家认监委组织的茶叶中毒死蜱及联苯菊酯农药残留量的检测能力验证，测试结果均为满意，该局实验室在检得准上又一次证明了自己的实力。 今年1月至9月，黄山市共出口茶叶26038吨、货值10813万美元，出口量已占全国出口总量的十分之一。茶叶中农药残留检测工作一直是实验室重要的检测业务之一，该局实验室高度重视检测技术能力的培养和提高。在近几年的茶叶农残日常检测工作中不断积累检测数据和经验，已参加了CNCA、CNAS等组织的多项能力验证和测量审核，验证结果均为满意。通过积极参加能力验证和测量审核，有效监督和检查了实验室检测结果的准确性及科学性，提高了实验室的核心竞争力，为黄山地区茶叶企业提供质量保证，为企业打造优质产品及品牌建设奠定坚实的基础。
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