带你读懂古树茶,书剑说普洱书剑古茶冰岛地界阳光大晒场

【书剑说普洱】书剑古茶冰岛地界阳光大晒场

今天,书剑说普洱带你进入书剑古茶冰岛地界阳光大晒场,一起看看今年的春茶筹备情况。这是一个来了无数次还想再来的地方。冰岛地界位于临沧双江勐库,与冰岛老寨是近邻,茶的口感滋味与冰岛老寨很接近。如果你想尝尝冰岛味,却又苦于冰岛老寨太贵,那么,冰岛地界就是你的不二之选。书剑古茶冰岛地界初制所自2015年众筹开始筹建,已于2016年正式投入使用。今年年初,我们又在冰岛地界签下几片古茶园,进一步扩大了我们在冰岛的基地资源,为2017年书剑古茶的制作奠定了雄厚的基础。来到书剑古茶冰岛地界阳光晒场,进行2017年基地开春第一饼及其它春茶的筹备。蓝天白云下,古树茶正在茁壮的生长,炒茶柴火已备好,静待春风来,采摘春茶,让它接受一番阳光的沐浴,高温铁锅的历练。

520,被告白的竟然是它?

面对自己喜欢的事物,我们常常缺乏勇气。或许才有了520这个日子!5月20日,在这个很是悸动的日子里,斗记茶业广州营销总部,举办了一场关于“斗记古树单株”毛茶的特约版品评会。茶友们带着满满的期待,早早的到来。你以为告白,就是喜欢,其实不然。在“斗记古树单株”毛茶品评会上,茶友们对于个人所品饮的单株毛茶,从干茶、茶汤、香气、叶底等多个角度,仔细的体味。所有的喜欢或不喜欢都化作分数体现在“品评表”上。茶友们一会一个人思忖,一会激烈的交流,很是愉悦。当开始进行单株毛茶的产区推测这个环节时,氛围一度达到高潮。或许是因为单株的个性化特点极强,不少茶友们都推测出现偏差,但还是有一些茶友推测出了某款单株的产区,赢得了一款单株毛茶品鉴装,有机会和其他茶友们再体验一回单株毛茶的个性滋味了。如果你也是“单株”的爱慕者,还想了解更多关于“斗记古树单株”的信息,也想对它告白,那就关注我们吧!带你体验更多精彩活动!

神秘铜箐河,穿越原始森林的爱恋

没有到过铜箐河,你就不会懂它为什么那么神秘?在幽远宁静的铜箐河古茶园寻觅内心尘封的记忆。论剑铜箐河,是书剑古茶穿越原始深林寻到的一味珍宝。入口苦味厚重,略有涩味,汤色浅黄清亮,耐泡。茶汤挂杯香浓郁,具有典型的易武古树茶的山野之气,化甘迅速,回甘持久,香甜味明显。铜箐河,也叫同庆河。之所以用河流名称命名,是因为前往茶园需要通过一条名为铜箐河的河流,处于原始森林山谷之中,长年溪水潺潺,经流不息。早在几百年前,我们的祖先就在铜箐河两边陡峭的山坡上开荒种地,种植粮食和茶树,现在存活的茶树中最大的有十几米高,树主干直径有六十公分以上。铜箐河古树茶产量极少,但非常有特色。茶气十足,苦底明显,是易武茶区中最另类的,最有劲道的!爱读书的人往往把生活读成诗,读成文,读成歌。爱茶的人往往把生活过成淡雅,过成故事,过成一场美丽的神话。一泡论剑铜箐河,让你读懂易武茶的柔美,更懂铜箐河的劲道!

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