茶山揭秘系列之攸乐,古六大茶山之攸乐茶山的地理渊源

攸乐山古茶园

攸乐山 攸乐古茶园主要在亚诺村为中心向周围散射,以龙帕山最为集中。另外司土老寨、么卓、巴飘也有老茶树漫衍,古茶园海拔1200一 1500米,面积约3000亩,很多是几百年古茶树。茶种基本是大叶种,偶有小叶种杂之。历史上攸乐山不制作紧压茶,晒青茶毛料主要提供给倚邦、易武、景洪等地去加工。历史上著名的"可以兴"茶砖听说就是用攸乐茶制作的。 攸乐山的基诺族有悠久的制茶历史。现在还保留着制作火烧茶的特殊工艺:把茶的鲜叶用一种称为"冬叶"的植物叶子包起来放到火炭上烧烤.当外面的"冬叶"烤干后把内里的茶取出,可以现煮饮用,也可以揉后晒干留着饮用。

六大茶山——攸乐茶山

攸乐茶山,历来被称为古六大茶山之首。它坐落于西双版纳州景洪市基诺乡境内,隔着补远江(小黑江)与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。攸乐茶山是基诺族的世居地,基诺族以前也称攸乐人,而在一千多年前,攸乐人便开始在补远江(小黑江)两岸种茶。清代普洱府成立起,攸乐山便被指定为贡茶采办地之一。而在清时期的两百多年间,攸乐山没有茶庄,攸乐人不做七子饼茶,但攸乐人会做竹筒茶和茶膏。清代时,攸乐山有万亩以上的茶园,其中一部分被思茅、普洱的商人买去,一部分被倚邦、易武的茶商买去做七子饼茶。不过攸乐山的茶最迟在道光年间已经销到印度和欧洲。后来经过连年的战事人祸,攸乐山经济、社会受到严重挫伤,到20世纪70年代,保存下来的成片古茶园约三千亩左右。20世纪80年代以后,基诺乡开始重振茶业,新植茶园一万多亩,留存的古茶园也受到重视和保护。

福元昌2017年三月头春正山纯料357克饼即将上市

福元昌早春三月生态乔木系列:选取散落在原始森林周边的生态乔木茶树,制作的晒青早春毛茶为原料。秉承传统贡茶手工工艺,精心制作。汤色明亮通透、茶汤甜美润喉、滋味纯正、叶底油润、柔软厚实且耐泡。每一款茶品都是各山头古树原汁原味的正山纯料,是品尝茶山之味的理想茶品。每个人心中都有一座古茶山。2017年,我们从众多古茶山中选了八座古茶山作为三月357克饼精选,易武、倚邦、攸乐、蛮砖、南糯、勐宋、布朗、景迈,一山一味,心若莲花。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 茶山揭秘系列之攸乐,古六大茶山之攸乐茶山的地理渊源

赞 (0)