滇红的茶叶特点

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云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)创建于1939年3月,前身系1939年由当代中国著名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。从上世纪40年代起,所生产的“滇红”名茶就出口英、美等国。新中国成立后,一直是国家出口红茶定点生产企业,所生产的滇红系列产品为国家出口创汇、经济发展作出了积极贡献,其中,“滇红特级工夫茶”自1958年起至今,被国家外交部指定为接待外宾的外事礼茶。

滇红的茶叶特点

宜兴红茶功效,宜兴红茶的十大功效介绍

  宜兴,古称阳羡,该地区土壤以黄棕壤、红壤为主,适宜茶树种植,宜兴的气候属北亚热带南部季风区,四季分明,温和湿润,雨量充沛,适合于茶树的生长,固所产宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉。  宜兴红茶汤色红艳透明、芳香浓郁、回味醇厚的特点。其茶叶特点是外形条索紧结,色泽乌润显毫,有细小嫩芽,一芽两叶或一芽一叶,色泽黑润,汤色恍若红葡萄酒,花果味香浓,耐冲泡。若是新鲜,则汤色黄红,不像祁红、滇红的汤色,喝过之后齿根略有微酸,醇滑爽口,闻汤有一种难以形容的香味,其香不锐,但很自然,喝过之后香韵尤存且若隐若现,很有回味!下面就为大家介绍一下宜兴红茶的功效。

传统晒红茶与现代新工艺滇红茶有何不同

其实,滇红茶与晒红茶最大的不同在于干燥方式:滇红茶,发酵后采用高温烘干方式干燥、提香;而晒红茶则是采用太阳光日晒方式干燥。相同点:滇红茶与晒红茶,都是采用云南大叶种茶青为原料,在云南用红茶发酵工艺发酵。相对而言:晒红茶是隔年香,具有类似普洱茶越陈越香的特点,若是刚刚加工完成晒红茶有青涩味;而滇红则是刚刚出时,香气最香,存放久了香气就会减淡。很多工艺不到位的晒红,反而会出现臭青味,或又是发酵程度不够,涩底重,甚至是直接酸掉了。本文地址:

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一张图带你喝懂滇红

茶叶由来滇红从1937年开始由冯绍裘等茶叶工作者在云南主导研制期间正是战乱,希望远离战火在茶叶生产贸易上有新的突破经过努力在1939年的凤庆县将滇红研制成功并因其独特的口感大受好评产地环境滇红主产于云南澜沧江以西由临沧凤庆县发源于西双版纳、保山等地都有生产其地处云贵高原,结合亚热带气候非常适合茶树生长尤其是茶树品种为云南大叶种叶质肥厚,内含物丰富无论是茶多酚还是生物碱含量都在全国茶叶前列口感特点看茶汤就明显发现红艳明亮香气有独特的花香、蜜糖甜香还有番薯香口感用四个字总结浓,强,鲜,爽浓郁度高,口腔的感受明显而强烈鲜甜度也高,回甘强冲泡品饮建议使用瓷质盖碗冲泡投茶5克,水温9095℃注意观察茶汤颜色变化约1520秒变为红色即可出汤少加盖子长时间闷泡,出汤要快速避免大叶种红茶浓度过高,滋味苦涩

云南临沧 这边,缅甸果敢地区产的茶属于什么茶

多数制成普洱茶,部分绿茶,但也有最著名的的“滇红”,产自临沧凤庆 品质多数属优,古树茶、滇红的知名度相当高!临西南边陲,是一个典型的高山海拔至于著名的不是很多,只能说是高山文化韵味的具有地方特色的系列名称,有超过10少数民族居住的姓特点产品,只要你想体验风格的姓氏,临沧是一个不错的选择,至于为世界核桃之乡的声誉,是正在建设中,茶吗?在外交史上的茶有滇红指定的中国和外国的了解。的大部分茶,绿茶,但也是最有名的“滇红”,从临沧市凤庆县 质量,大多是优秀的,古树茶,滇红的知名度是非常高的!临沧市西南边陲,个典型的高山海拔至于著名的专是很多,只能说是文味的具有地方特色的系列名称,有超过10少数民族居住的姓特点产品,只要你想体验风格的姓氏,临沧是一个不错的选择,至于为世界核桃之乡的声誉,是正在建设中,茶吗?在外交史上的茶有滇红指定的中国和外国的了解。

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