冬季饮茶的宜忌事项,饮茶的十点注意

饮茶的宜与忌介绍之一

饮茶的宜与忌 1.发烧忌喝茶。 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。2.肝脏病人忌饮茶。 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。3.神经衰弱慎饮茶。 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。

茶叶水能冰着喝吗

茶水不可以冰着喝，凉的茶水里物质产生了的变化。茶叶水不能冰着喝：茶叶冰后会产生有害物质，比如鞣酸等物质，茶期饮用凉掉的茶对肾脏的危害很大，会患上肾结石。热茶提神利水消食，令人舒畅;冷茶积痰，积宿食而脾胃不畅。喝茶要根据不同的季节而调换，一年只喝一种茶并不科学。春季应用新茶，显示高贵雅致;夏季选用绿茶，碧绿清澈，清凉透心，降暑降温;秋季宜用花茶，茶香茶色，讨人喜爱;冬季宜用红茶，色调温存，暖意满怀。喝茶的禁忌：年老体弱者、孕妇、失眠者应少饮茶；肾功能不好的以及心脏病者忌饮浓茶；隔夜茶不能喝;服药期间不宜饮茶；严重的动脉硬化者、高血压病人、溃疡病患者、发热病人忌饮茶；胃虚、胃寒、脾胃不好者忌空腹饮茶；三岁以下儿童、妇女经期、怀孕期不宜饮茶;变质茶不可饮用。

饮茶的十点注意

饮茶的禁忌1.忌空腹饮茶，茶进入肺腑会冷脾胃。2.忌饮烫茶，最好56℃以下。3.忌饮冷茶，冷茶会导致腹痛。4.忌冲泡过久，防止氧化，受细菌污染。5.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出。6.忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。7.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。8.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。9.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。10.忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。

如何科学合理地饮茶？

　　茶叶是天然饮品，具有良好的保健作用。科学饮茶，可根据一年四季的变化和茶属性进行调整和改变。　　夏季气温较高，选饮绿茶可散发身上的暑气，饮白茶有健胃提神、降热的功能；冬季天气寒冷，宜饮味甘性温的红茶，也宜饮发酵程度较重的乌龙茶，有生热暖胃的作用；春季气温开始转暖，雨水多，湿度大，宜饮香气馥郁的花茶，有祛寒理郁的作用；秋季天气开始转凉，宜饮发酵适中、性平的乌龙茶，或经闷黄发酵的黄茶，可以消除夏天的余热，恢复津液。　　科学的饮茶还要根据消费者的身体状况、生理时期来决定。一般身体健康的消费者可以根据自己的嗜好选取茶类，而对于身体状况不好或处于特殊时期的消费者应合理地选饮。一些有疾病的患者应慎饮茶叶，如心动过速的冠心病患者，神经衰弱患者，宜少饮茶；而脾胃虚寒者，不宜饮用绿茶。来源：张家港日报

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