茶道演绎,功夫茶,杭州太极茶道苑中华老字号称号的茶馆

吃荼什么时后好

喝茶的时候吃什么好，喝茶的时候最好是单纯品饮，体会茶的香气和滋味。但和友人一起喝茶，聊天，再吃点小零食，也是一种娱乐休闲的方式。喝茶有一种专门的搭配茶食，叫“茶点”。茶点是用于茶道过程中份量较小的精雅的食物。茶点根据地域性的不同而有所不同。福建省的闽南地区和广东省的潮汕地区喜饮功夫茶的人很多，泡功夫茶讲究浓、香，所以都要佐以小点心。这些小点心颇为讲究，味道可口，外形精雅，大的不过如小月饼一般大小，有带甜味的绿豆茸馅饼；有椰茸作的椰饼；有金黄如月的绿豆糕；有台湾产的肉脯、肉干；还有具有闽南特色的芋枣，它是把芋头先制成泥，而后添加一些调料，用油炸成，外脆内松，香甜可口。另外还有各种膨化食品及蜜饯。平时家人在一起品饮茶点和茶水，其乐融融。客人来时，端上茶水和茶点，气氛十分宽松，主客交谈，也增进了友谊。批发铁观音、正山小种、金骏眉、白茶、绿茶、普洱茶……等各类茶叶联系微信：xl446959684

新疆茶艺第一女田雨乌鲁木齐开讲茶艺课

中国普洱茶网讯：昨日，第26期机关文化周末艺术讲坛在7坊街举行，新疆茶艺第一女田雨开讲茶艺课，通过对中国茶文化与人生领悟的演绎，传播和发展新疆的茶文化。老师分步骤演绎茶道，一边讲述中国茶文化，一边与人分享人生领悟。不少“学生”用手机录制讲坛，有的则仔细做笔记。田雨是新疆第一位具备国家茶叶审评员和高级茶艺师两项资格证书的专业人员，她从1998年开始从事茶艺工作，创建“田雨茶道”，十多年来，一直致力于新疆的茶文化传播和发展。今年，“7坊街”周末艺术讲坛结合传统节日和我市各类主题活动，开展了年味十足的剪纸、面塑讲座，开设了国画、维吾尔族舞蹈、藏族舞蹈以及茶艺茶道等丰富多彩的讲座内容。市机关文化领导小组办公室副主任吴疆说，周末艺术讲坛，每周日16时到18时，在7坊街B区举行。来源：乌鲁木齐晚报

杭州太极茶道苑“中华老字号”称号的茶馆

杭州太极茶道苑，坐落于浙江杭州繁华老街清河坊，是中国茶馆知名品牌之一，也是全国六万余家茶馆中唯一被授予“中华老字号”称号的茶馆。　　太极茶道苑的经营历史始于1765年，迄今仍然保持着晚清时期的风格：房檐挂着茶幌子，门口立着“老茶倌”铜像，店堂内板凳板桌、烟熏老墙、评弹小调回荡其间；茶博士戴瓜皮小帽、着蓝布长衫，提壶续水，挥洒自如。　　太极茶道的“真金八宝茶”、“水丹青”、“阴韵乌龙”为独家秘传、远近闻名。泡茶必用天然雨水（即“天泉”或称“无根水”），技法讲究细水长流、凤凰三点头、雪花盖顶。　　“太极茶道行茶技法”是太极茶道的一大绝技。茶博士取长嘴壶，自二楼向楼下酙茶，从身体各处演绎“罗汉茶礼”、“道家行茶”等技艺，每到精妙绝伦处，茶客无不击节叫好。 来源：浙江在线

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