茶香人美艺馨,相濡以沫

茶与器,相濡以沫

热爱茶之人,必会热爱茶器。淳香的茶,盛放于相得益彰的器皿中才显得圆满。精美的茶器,也只有经过茶香的滋润,生命才算完整。茶与器,搭配出最温暖的记忆,而我们用嘴唇来感受他们共同带来的温暖和亲切。器物因被使用而美,美则惹人喜爱,人因喜爱而更频繁使用,彼此温暖。器物不设答案,重要的是使用者,端正了喝茶的心,就拥抱了茶的滋味。我们试图通过茶与器,茶与人,人与器,相互之间关系的故事,端捧对话,相濡以沫。

优质名茶兰馨雀舌的制作工艺

兰馨雀舌源于清代贡茶湄潭眉尖,至今已有400多年历史,为贵州偏形、优绿茶的典型代表,其品质与西湖龙井不相上下。兰馨雀舌成为贵州省着名商标,荣获有机茶颁证,第三届贵州省名优茶,2004年“中绿杯”优质名茶等奖项。 【产量稀少】 兰馨雀舌产量非常稀少,每亩产兰馨雀舌仅2公斤,每公斤兰馨雀舌约有6.5万颗匀齐一致的芽头,平均每泡一杯雀舌约有250颗芽头。 【采摘】 兰馨雀舌采摘期为清明前15天内,采摘时间在清晨6时至10时,采摘标准为形似雀舌的鲜嫩牙尖,又称枪或单芽,长度为2-2.5厘米。每公斤成品雀舌耗茶青5公斤,仅采摘时间需5天,共20小时。 【加工工艺】 兰馨雀舌加工特点基本上为龙井工艺,全手工炒制,约21小时左右。计有24道工艺,98道工序,方成就一杯兰馨雀舌。

鉴定紫砂壶优劣标准四个要素

鉴定紫砂壶优劣标准可归纳为四个要素 如果抽象地讲此砂壶艺的审美,可以总结为形、神、气、态四要素。“形”即形式的美,作品的外轮廓,也就是具象的面相。“神”即神韵,一种能令人意会体验出精神的意味。“气”即气质,壶艺所有内涵的本质美;“态”即形态,作品的高、底、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态,从以上几个方面贯通一气才是一件完美的好作品。评价一件紫砂壶的内涵: 完美的形象的结构,精湛的制作技巧和优良的实用功能。形象结构是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚,应与壶身整体比例相协调。精湛的技艺,是评审紫砂壶艺优劣的准则。优良的衫功能是指容积和重量的恰当,壶扳、执握、壶的周围合缝,壶嘴出水流畅,同时也要考虑色地和图案的脱俗和谐。

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