爱红茶“乌牛早”茶芽面临着被冻焦的危险
冷空气来袭，乌牛早茶应早防范盼啊盼，茶农们终于盼来了“乌牛早”可以采制了，但随着下周北方一股较强冷空气的袭来，“乌牛早”茶芽面临着被冻焦的危险。县气象、林业等部门为此提醒茶农，尽早采取措施，加强防范。 由于冬季以来气温持续偏低，茶叶生长缓慢，开采期较常年明显推迟。近几天天气晴好，气温明显回升，我县茶叶早熟品种“乌牛早”抢先抽芽。预计冷空气14日开始影响我县，14－15日全县将有明显降温、降水过程。冷空气影响过后天气转晴，16－17日早晨最低气温将降至2－3℃，我县特别是山区将出现严重霜冻，给刚刚开头的早茶生产带来较大影响。 为此提醒广大茶农，在16日前积极抢摘茶叶。同时，在晚霜冻出现之前采取相应防冻措施，如加盖覆盖物、喷施营养素、田间熏烟等，减轻晚霜对茶园的侵害。有条件的茶农，还可提前搭建茶叶大棚加强防范，把霜冻灾害对茶叶生产的影响降到最低。
福建安溪扶持茶基地建设 标准生态茶园三万余亩
今年以来，安溪县茶企基地和茶叶主产乡村在现代农业项目扶持下，围绕“茶园周边有林、路边沟边有树、梯壁梯岸有草”的基本要求，严格实施“5+1”技术措施，即茶园合理种树、梯壁留草或种草、套种绿肥、建设水利设施、完善道路配套建设，茶园无公害管理措施。据悉，目前已完成基础设施配套健全标准化生态茶园3.5万亩。
扦插茶苗防冻法
新昌镇岑镇茶科员孙孟选经多年实践，探索出一种扦插茶苗防冻法。据他介绍，这种防冻法是采用搭棚，覆盖农用薄膜，棚高50厘米，行间操作行开沟略深，沟中间盖上稻草，把农膜入土处盖实，然后行间盖上稻草。这种防冻法，可就地取材、成本低，而且效果好，棚中温度较高，扦插苗还会生长，出苗率高，茶苗长势好。他去年亩出圃苗超过10万株，而且都为一级苗，很受用户欢迎。这种搭塑料棚行间盖稻草的防冻法，春季不宜启棚过早，应逐步练苗，否则会造成冻害，一般在清明左右拆棚为宜。 茶叶知识
黄山徽州区积极备战春茶生产_春茶生产
近日，徽州区农委组织60余名农技人员对茶农进行茶园管理技术指导，指导大家清沟排水、除草松土、施催芽肥、做好防冻措施，对已受冻的茶园采取相应的护理和复壮工作，努力实现今年的黄山毛峰茶增产保质。在富溪乡，农技人员通过举办茶前生产技术培训班，引导和转变当地茶农传统观念，改变茶园粗放管理模式。协助谢裕大、光明茶业、富松茶业等多家茶叶企业引进“清洁化”生产线，做好加工环境和场地的清洁工作、茶叶加工设备的维修保养等，并积极与银行等金融部门沟通，帮助茶业企业筹措收购资金。与此同时，引导茶企合理布局茶叶收购站点，安排乡村干部协助做好企业开票、维护收购现场秩序等服务工作。加强对谢裕大、老谢家茶、紫霞、富松泉等茶叶品牌的宣传推介力度，加大对黄山毛峰核心产区和原产地的宣传，提高黄山毛峰的知名度和美誉度，为春茶销售拓展市场;利用项目的实施，提升茶产业科技含量，在产量、品质、形象上取得新突破。
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