爱红茶茶文化之茶水煮饭更健康
茶文化之茶水煮饭更健康 用茶水煮出的米饭比用普通开水煮出的米饭不仅在色、香、味上都更胜一筹，而且能够去腻、洁口、化食和防治疾病。从营养学角度分析，茶水煮饭至少有以下几个方面的好处：首先是茶饭中的茶多酚能有效阻断食物中亚硝酸胺在人体内的合成，可以预防消化道癌的发生；其次，用茶水煮饭对保护血管和促进血液循环大有裨益。此外，茶水煮饭还能有效地防止中风，有效地预防牙齿疾病等。 作者：于观亭
枸杞荷叶茶怎么做 枸杞荷叶茶的做法介绍
很多人生活繁忙而又久居烦嚣城市，饮食油腻、久坐气血不通，喝多了伤胃的咖啡浓茶、甜腻的调味汽水，何不来点简单轻松的天然枸杞荷叶茶呢？接下来，小编带去你去了解下。食材主要食材：干荷叶15克。其他食材：枸杞8克、冰糖适量。做法步骤1.将枸杞与荷叶放入茶壶中。2.加开水加盖焖几分钟。3.再加入适量冰糖即可。功效去疲强身、瘦身减肥。
巧用绿茶包煮饭让米饭更清香
想吃到清香扑鼻的米饭，不一定非要买新米，煮饭时只需往锅里放个小小的绿茶包茶多酚是茶叶中的主要物质，科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血；茶多酚还具有降低血液胆固醇，抑制动脉粥样硬化的功效。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病，预防中风。另外，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。做法：用一块洁净的纱布包好绿茶1至3克，然后放入500至1000克开水浸泡4至9分钟，将茶包取出后，再将米放入茶水中，煮熟即可食用。
花草减肥秘方 葛根茉莉茶
好喝的花草茶不仅看上去赏心悦目，闻起来果香四溢，喝入口中回甘无穷，还有养生功效，如若搭配得好，还有瘦身功效。花草减肥自古就有，美容养颜又能瘦身，在今天，一样受到众多女性的喜爱。现在，小编为您推荐一款DIY减肥花草茶，制作简单，轻松"享瘦"葛根茉莉茶适用：补气补血、消脂利水注解：被印度称为"夜之女王"的茉莉花，在中国还有一首美丽的歌，"好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸".其实喝一款茉莉花茶还会瘦得人人夸，特别是闻茉莉花香还助于调节内分泌，其疏肝和胃、理气解郁的效果是极好的。材料：茉莉花1大匙、葛根2钱、黄耆1.5钱、荷叶1钱、红豆泥1大匙及少量冰糖做法：放入滤杯中，并冲入250ml90度热水，待约10分钟后，即可饮用。
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