如何保存花草茶,如何挑选和保持花草茶的秘诀

护花使者

花草茶越新鲜越好，除了购买时要注意保存期限外，买回去后的保存方式也应格外注意，以免过期或受潮变质。以下几点是作为一个“护花使者”必须注意的事项：　　第一，确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮。　　第二，放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。　　第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。　　第四，注意小虫的侵袭。有些花草茶放久了，会出现小虫子，它们是附着在花草茶中的卵，时间到了就自动孵化出来，这些虫子并无碍饮茶，反而因为有虫子的产生，更证明花草茶没有喷洒农药，喝起来更加安心。

如何挑选和保持花草茶的秘诀

如何挑选花草茶：散装花草茶，要选择茶叶完整、果实颗粒较大，带有一点光泽者，还可用鼻子闻一闻，香味浓郁自然者泡出茶来味道清香扑鼻，假如可以试喝的话，喝起来清爽甘甜的，也必是高品质的花草茶了。目前市场上还有包装的花茶，要注意品牌及保质期。 x2D食谱网 福州美食x2D食谱网 福州美食　如何保存花草茶：通常花、叶等土表以上的部分可保存一年，土表以下的根、茎可保存两年左右。由于干燥后的花草茶仍含有约5％－-10％的水分，故绝对不能放进塑料袋中，因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。最好选用棕色纸袋、瓦楞纸箱或软木做瓶盖的深色玻璃瓶，在温度低、湿度低且日晒不到的地方贮存为好。花草茶拆封后，最好在三个月内冲泡完毕。

原料花茶选择及用量

原料品质及用量想泡出美味的花草茶，先决条件是选择品质优良的原料。至于原料的用量，得根据各种药草的特性来斟酌。原则上浓香类的药草可以少放些，如果是选用新鲜药草，其分量则是干燥原料的23倍。用水水质与水温都是诱发花草茶色香味的重要因素。泡茶用水取自洁净的山泉、井水或溪流最好，若不易取得，也可选择质纯的矿泉水或纯净水，然后将水煮沸。冲泡时的水温在95℃左右，如此泡出的茶澄亮色正，味道也佳。至于用水量的多寡，若以最常用的玻璃壶为茶具，一壶为5OO毫升。茶与水的比例花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料，如用500毫升的沸水来冲泡，应取分量为510克；混合式的花草茶，则每一种材料各取23克，就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了！

花草茶冲泡方法和饮用注意？

周期组合茶饮用时间：上午9-11点，下午3-5点经过一晚上的代谢，身体缺乏营养和能量，饮用植物黑糖为宜。工作一天，下午喝一杯花草茶，可以缓解神经，放松心情。花草茶，是花，不是药。按照这个时间饮用，吸收效果是最好的，大家可以根据自己的生活习惯饮用。花草茶饮用顺序：女性生理周期28天、4个阶段，7天为一个阶段月经期（1-7天）：饮用玫瑰红枣茶和老姜黑糖滤泡期（8-14天）：饮用玫荷普洱茶和玫瑰黑糖排卵期（15-21天）：饮用百合玉竹茶和红枣黑糖黄体期（22-28天）：饮用桂花玉颜茶和桂花黑糖如何计算从哪种花草茶开始喝呢？举个例子：假如今天是月经第3天，那么咱可以从玫瑰红枣茶和老姜黑糖开始喝，喝到月经结束，月经结束依然没有喝完，开始喝玫荷普洱茶，每个阶段要喝对应的花草茶。再比如，今天是月经结束后的第8天，那就从百合玉竹茶开始喝，以此类推。

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