沩山毛尖是白茶吗,沩山毛尖有什么历史渊源

沩山毛尖有什么历史渊源 获得了那些荣誉

历史渊源沩山毛尖,在唐代就已著称于世,历史上一直是贡茶。清同治年间,《宁乡县志》曾记载 沩山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不让武夷、龙井。20世纪50年代,毛主席品尝沩山毛尖后,托工作人员写信向沩山乡致谢。刘少奇主席生前把沩山毛尖作为家乡茶,款待国内外友人。华国锋同志题词称沩山毛尖,具有独特风格。生产情况截至2017年底,宁乡县茶叶生产面积57000亩,其中采摘茶园27600亩,无性系良种面积10000亩。全年共生产加工茶叶6491.6吨,茶叶生产总值18738万元。产品荣誉清同治六年(1867年),沩山毛尖被评为全国十大名茶。2016年11月,原国家质检总局批准对沩山毛尖实施地理标志产品保护。

茶叶有多少种 在饮茶的方式上有什么分别

白、2113绿、黄、红、黑、青 。其中绿茶又5261分为炒青、烘青、晒青410

蒸青,红茶分为工夫1653红茶、小种红茶、红碎茶三种,乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,白茶分为白芽茶、白叶茶,黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶,黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类; 绿茶 如西湖龙井,信阳毛尖,洞庭碧螺春,六安瓜片,太平猴魁,四川竹叶青,日照绿茶等等红茶 如祁门红茶,正山小种,金骏眉,坦洋工夫,滇红,宜红等等青茶 又称乌龙茶,如武夷岩茶,安溪铁观音,台湾冻顶乌龙,潮汕凤凰水仙等等黑茶 如熟普洱茶,湖北老青砖,广西六堡茶,湖南黑茶,四川边茶等等白茶 如白毫银针,白牡丹等等黄茶 如君山银针,蒙顶黄牙,沩山毛尖等等

花茶和毛尖在味道上有什么共同点

花茶(Scented tea) 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。

茶品毛尖 茶叶的一种,绿茶类,具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称豫毛峰.因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名信阳毛尖,信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。
外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。
毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

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