起来品鉴君山银针,君山银针的保质期

黄茶品种之君山银针图片欣赏

君山银针产自于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针,下面我们一起来欣赏一下君山银针的图片吧!黄茶品种之君山银针图片欣赏 君山银针属于黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称,君山银针茶叶还没有生成的时候,样子和普通的茶叶没什么分别,色泽依然青翠自然,外形大小长短均匀。君山银针要在茶树刚冒出一个芽头时采摘,而且其采摘要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在下雨天、风霜天或是清明节前后10天内等,最后还要经过十几道工序才能制成。最后君山银针的成品就如下图,外形很像一根根针,茶芽头茁壮,长短大小均匀,外裹一层白毫,所以君山银针也有一个非常雅致的名字金镶玉。君山银针冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,然后慢慢下沉,三起三落,浑然一体,确为茶中奇观,而入口则清香沁人,齿颊留芳。以上就是黄茶种类君山银针的图片以及小编详细的介绍啦,喜欢的可以先收藏着哦!

一起来品鉴君山银针_君山银针的保质期

君山银针名茶的美丽传说

  湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇.女英播下的。

  后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了叁下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故。”明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时,棵棵茶芽立悬于杯中,极为美观的。

君山银针的保质期 存放时间为1-2年

君山银针可以长时间存放吗 它的存放时间有多久 下面跟小编一起来看下吧,以及教大家如何延长君山银针的保质期。君山银针的保质期茶叶也是有保质期的,那么君山银针的保质期有多长呢 君山银针是黄茶的一种,一般是在绿茶工艺的基础上,增加一道焖黄的工艺,属于轻微发酵茶,因此,在茶叶的保质期上,要比绿茶略长一些,但是仍不适合长期存放。一般来说,按照常规方法保存的君山银针,其保质期大多在1到2年左右。如果长期间存放,超过保质期的茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,茶叶容易受潮变质,汤色会有较大变化,品饮价值减弱。

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如何鉴别君山银针茶

黄茶之珍品君山银针。此茶生产于湖南省的岳阳君山一带。成品的君山银针按照等级区分以挺直壮着的亮黄的芽茶为上品。当然大家要市场上要如何区分君山银针茶呢

君山银针鉴别一 外观。君山银针茶的外形与其名字一样一根根想尖细的针。一样即可辨别出是君山银针茶。一些伪劣的君山银针茶是没有这样的外形颜色的。

君山银针鉴别二 冲泡。优质的君山银针茶叶在冲泡以后有一个很特别的鉴定方法。那是其茶叶在冲泡玩后会一根根的树立起来。这也是很好的鉴别方式一种。假冒的茶叶是不会有如此神奇的效果。

鉴别君山银针茶的方式最好的就是这两种,当然还有其他简单的鉴别方式。

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