爱红茶滇红是绿茶叶吗。
并不是，是红茶。
云南省红茶通称滇红，属红茶类。
制做选用优质的云南省大叶种油茶树茶青，先经过萎凋、揉捻或揉切、发醇、烤制等工艺流程制成成饮茶。
定形商品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花型。
原产地滇红主产地坐落于滇西南澜沧江往。
下图为普洱生茶饼
所以福建产的茶青用普洱茶的工艺做出来的茶不能叫普洱茶，当然版纳的茶青做出来的红茶只能叫滇红，不能叫金骏眉也是一样的道理。
不同的茶树品种在不同的地域生长，口感千差万别，所以我们需要考量茶青用什么工艺制作能够使其最大化发挥其特质。
比如云南有部分野生茶树种，茶性极烈，未经驯化而有微毒，做成滇绿或者普洱茶都不适合，而制作成野生晒红口感就相当完美。
明前茶雪芽与红雪芽
明前茶最嫩的“初芽”，又称“处女芽”，细嫩得无法用手采摘【易碎无形】，要处女用嘴唇方可使其芽形完整，“色香味形”具全，才能够格进贡皇帝，“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”……文人真会夸，夸不上天不罢休【当笑话】。
采茶么，满手长老茧的人除外，无论男女巧手纤指都可以摘嫩芽。
说实在点，明前茶“雪芽”与“红雪芽”，区别于前者为绿茶、后者为红茶。
明前茶有“宁做绿不做红”之说法，1因为绿茶“雪芽”或“碧螺春”价值高，2制“绿”工序比“红”简单,3绿茶青芽品质要求高、而成本低风险低【无发酵过程，红雪芽易碎须手工搓揉】。
红茶绿茶那个是你的最爱
是咱们中国自古以来就有的传统文化。
中国人喝茶，就犹如西方人喝咖啡一样，是一种习惯。
茶的种类也有很多，包括：红茶、绿茶、花茶、水果茶.....等。
喝茶有很多好处，比如：排毒、养颜、抗癌.....红茶与绿茶的区别红茶是全发酵茶，特点是。
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