爱红茶制作工艺
普洱茶生茶生产加工工艺流程为摊晾、茶叶杀青、揉捻、干躁好多个流程。
成饮茶开滋补汤饮便可了解加工工艺的优劣。
好的小青柑无论是茶叶杀青還是揉捻，每一道工艺流程都需要非常认真和注重。
这关联到荼叶外形、味道和中后期仓储物流的转换，因而每一个阶段都尤为重要，一环扣一环。
普洱茶熟茶关键生产加工工艺流程分成原材料炭焙、挑选、半成品加工炭焙、蒸压、干躁、包裝等。
“炭焙”对品饮口味起主导作用，若是技术性娴熟，茶一般味道丰富多彩，层级显著，可靠性高，香味浓香长久。
绿茶初制，分萎凋、揉捻、发醇、干躁四道工艺流程。萎凋的目地是以便挥发适度水份，揉捻是以便毁坏叶体细胞，产生化学变化。
乌龙的制做，分萎凋、做青、茶叶杀青、揉捻、干躁五大工艺流程。做青是乌龙生产加工中最重要的工艺流程，需摇青、摊青数次，曾经的我做了乌龙，那真是烦死人呀，在揉捻中有一道包揉工艺流程，用结实的白毛巾把茶袋起，用劲揉，没一些气力的秀才哪干得了这一。
制茶工艺红茶初制
内容提示：第八章红茶初制本章重点：红茶的花色品种,鲜叶要求,红茶加工工艺流程,加工过程中化学成分变化,三种红茶的加工工艺§8-1概述红茶是我国生产和出口的主要茶类之一。
全国红茶生产占茶叶总产量的1/4。
出口量约占全国茶叶出口总量的半数以上。
红茶是全发酵的茶类。
鲜叶经萎凋—揉捻（揉切）--发酵---干燥等工序加工，制出的茶叶，水色和叶底均为红色，故称为红茶。
我国目前以生产工夫红茶为主，小种红茶数量较少，切细红茶的产销量随我国对外贸易不断发展。
几种主要红...。
3乌龙的制做
分萎凋、做青、茶叶杀青、揉捻、干躁五大工艺流程。
做青是乌龙生产加工中最重要的工艺流程，需摇青、摊青数次，曾经的我做了乌龙，那真是烦死人呀，在揉捻中有一道包揉工艺流程，用结实的白毛巾把茶袋起，用劲揉，没一些气力的秀才哪干得了这一。
做茶确实艰辛，倒是饮茶我都喜爱，呵呵呵。
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