春红茶特点,印度红茶制做工艺

深山老林

2018年深山老林,流霞系列的头春古树红茶选自,勐翁老寨的红茶原料基地,基地约有1200颗大叶种野放茶树,茶地主人岩应是位热情淳朴的傣族男人,每年都会如约的一同前往基地巡查茶叶的生长采摘情况。

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春红茶特点_印度红茶制做工艺

大吉岭红茶的特点

大吉岭红茶并非真实的全发醇红茶。

具体说来,春摘茶是一种“精准半发醇的红茶”,与醇正的全发醇红茶不一样,它更突显的是缭绕持续的芬芳。

这和人们想像中的艳红、浓郁、释放完善清香的红茶不一样。

在技术专业审查给它的得奖词中,经常会出現“不不同寻常的茉莉花茶”与“具备白牡丹茶的特点”这种词。

而近期喝了春摘的盆友则为它的香味找到很多实际的背影——金银花茶、铃兰、鲜奶油。

深山老林

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春红茶特点_印度红茶制做工艺

青茶的分类

历史上的滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。

现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成,分为:春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配和春玉等花色等级,是云南绿茶中别具一格的优秀产品。

滇青茶有经久耐泡的特点,除可作一般茶叶冲泡饮用外,还宜作烤茶冲泡饮用。

造就佳品

2017年头春古树纯料顶级红茶

“一任天真”头春古树晒红,精选云南勐海区古树头春纯料大叶种茶青制作。

2017头春古树晒红,不烘干,新茶的香气的确不够高扬,但正因为没有高温制程,红茶在留存上没有普通红茶2年的赏味期限制,蜜香会越来越好,轻揉捻,中发酵,低温干。

NanJie/南界 云南凤庆 经典58滇红茶 200克*2盒装 口感甜润 滋味浓郁

NanJie/南界 云南凤庆 2018年春【经典58滇红茶】400克 200克*2盒装 口感甜润 滋味浓郁 全国包邮【7天无理由退换】经典58”具有形美.香高.味醇.回甘.生津等特点,由于其用料纯正.等级适中,性价比高,从1958年研发成功至今一直被广大的消费者所喜爱与追崇,是云南滇红茶中最经典的一款茶品。 1958年,凤庆茶厂采用凤庆大叶种鲜叶原料,精湛加工,制作出超级功夫红茶,在英国伦敦市场拍卖,创国际市场最高价,这款茶,就是延续至今的“经典58”!

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