茶叶的几种存放方法

茶叶是中国人的可口可乐,其所代表的茶文化和茶道也令世人赞叹。茶叶也因此成为家家的必需品,但是茶叶的变质问题令很多人困扰,接下来我们就来介绍几种存放茶叶的方法。冰箱存放法: 将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。
罐子存放法 将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。
保温瓶存入法 把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。 法意茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),可先将茶叶炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净,不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。
茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适)而且茶叶过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。
希望以上方法能对您茶叶的存放有所帮助,同时希望您能在茶的世界中享受那一份惬意。

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