小罐茶用创新思维打造茶业苹果

原创标题:小壶茶,用创新思维打造茶业“苹果”
《齐鲁晚报》11月14日讯——作为中国的国酒,茶不仅是中国人“自古以来就开的七宝,柴火、米、油、盐、酱油、醋茶等日用品”,也是中国几千年悠久历史文化的沉淀和传承。“70,000家中国茶叶公司比不上利普顿,”茶行业流传的这句话并不是危言耸听。目前,中国有7万多家大大小小的茶叶企业,但只有少数企业年销售额超过10亿英镑。缺乏准确的市场定位,缺乏公认的好的茶叶标准,忽视消费者需求的产品设计,分类无品牌的发展模式,以及各方的区域运作,都成为阻碍中国茶叶产业升级甚至国际化的绊脚石。面对这种市场形势,“变革”迫在眉睫。此时,面向中国现代茶叶品牌的“小罐茶”让整个行业眼前一亮。通过创新思维与中国茶文化的碰撞,这一鼓舞人心的创新中国茶品牌正在给整个茶业带来一场产业革命。
打破传统,打造时尚品味的现代茶。
现代人过着紧张而快节奏的生活。在繁忙的一天喝一杯好茶是一种奢侈。咖啡文化得益于速溶咖啡的发展和普及,加上天然的“外来”基因,使其在中国追求口味的城市人口中的推广和传播更加顺畅。这也为小罐茶:的定位和产品设计带来了灵感,使之成为一种时尚现代的茶,成为小罐茶的大目标。
“与咖啡不同,对于许多中国城市人来说,无论是买茶还是喝茶,都是一件特别麻烦的事情,尤其是年轻人认为喝茶已经过时,不够时尚。因此,茶叶产品、包装、酿造经验和销售形式需要逐步创新。”小壶茶市场总监梅江说。在这方面,小罐茶以用户体验为核心,彻底颠覆了传统的茶叶包装设计理念。定位为“现代茶”的小罐茶,根据都市人,尤其是追求品味的高端人群的需求,设计出极致的产品和体验,带给人们时尚感和尊严感。为此,小罐茶被带到了日本的工业设计大师苏富新原。花了将近两年的时间修改了几十次。独特的“一罐一泡”铝小罐——设计,外观更时尚,携带更方便,茶叶更容易保存,冲泡方法更简单。
与苹果实验室的皇家设计师合作,重新定义中国现代茶的体验
不仅如此,小罐茶充分发挥了大众体验经济。“我们将把小罐茶叶变成茶产业的‘苹果’”,小罐茶叶副总裁于锦江说。这绝不是空话。就在上个月,位于济南恒隆广场三楼的世界第一家茶馆正式开张了。这个实验室的设计者是苹果商店的官方设计师——蒂姆·科比。那一年,他和乔布斯一起设计了第一代苹果体检店,重新定义了信息技术产品的体验。
“街上的茶馆对今天的都市人来说已经过时了。豪华俱乐部式的茶叶店也给人一种强烈的距离感,这让人们不敢问津。对于小罐茶来说,应该打破茶和消费者之间的鸿沟,使茶商店不仅是卖茶的商店或产品展示中心,而且是人们喜欢呆的地方。”小壶茶副总裁于锦江介绍。这个品牌概念与“苹果”品牌无限相似:以消费者为中心,利用空间带给人们自由、时尚和高贵的体验。
蒂姆·科比首次将国际视野和用户体验融入中国传统茶的设计中,实现了人与茶、人与空间的个性化互动。在这个空间里,所有关于茶的眼睛、耳朵、鼻子、舌头、身体和思想的体验都可以独立完成。
除了在商店装饰风格和空间展示方面的巨大创新外,小茶叶罐还引入了苹果商店的服务设计理念,由中国领先的用户体验设计公司唐硕设计。商店里没有收银机,没有催订单的压力,电子支付速度快,省去了排队的麻烦。此外,一些人性化和科技化的细节让各地的顾客感到惊讶。例如,轻轻推一下茶柜的隔板,你就可以欣赏到相应茶叶大师的手工制作视频。
八大制茶商为中国的好茶设立了标准
也许有人说茶的魅力来自缺乏标准化。然而,中国的茶产业长期以来不透明、不规范,消费者的价格使得消费者很难获得统清晰的产品信息和价格信息。但是统一的标准可以带来“放心”这个词。
特别是《小罐茶》邀请了中国八大名茶中最具代表性的八位名茶大师,包括西湖龙井茶大师齐国伟,黄山毛峰传统制茶技艺的第49代传人谢四十,以及中国普洱茶终身成就大师邹炳良。每位大师负责创造一种产品,代表小罐茶的个人技能的最高水平,并采用统一的质量标准:限制原料的来源,限制采摘时间,并规定采摘方法,以确保每一片茶新鲜,醇厚,珍贵和稀缺。
现代茶叶的准确定位、标准化产品、极致用户体验和创新思维,使得小罐茶叶的影响力逐渐走向海外,并开始在国际市场崭露头角。《芝加哥商报》、《亚利桑那共和报》、《波士顿商报》、《澳大利亚商报》等数百家外国媒体,如《洛杉矶商报》、《雅虎》等,对中国茶叶领域的黑马进行了报道,给予了高度评价。33,354小罐茶叶代表着中国高端茶叶品牌走向世界。
名茶和无品牌茶是中国制茶者心中永远的痛。虽然TWG和立顿等外国品牌风靡全球,但星巴克也在窥视中国茶叶的巨大市场,并希望将其茶叶品牌——Teavana引入中国,小罐茶叶的出现无疑为中国茶产业注入了一股力量。正如小罐茶市场总监梅江所说,“小罐茶精准的产品定位加上前卫的市场策略和现代茶的创新思维,创造了不同于传统产业的“体验式消费”。我相信,在小罐茶的指引下,越来越多的中国茶品牌将会出现,中国茶将很快以全新的形象重返世界。”梅总透露,明年将在全国高端商场开设200家门店,将体验服务和标准化小罐茶产品推向更大的市场空间。

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